Verkostet am 12.07.2022 von Yves Beck Riesling Das subtile und komplexe Bouquet der Cuvée Vieille vigne du Wiebelsberg offenbart Noten von grünem Tee und Kamillenblüten, gefolgt von einer filigranen Safran-Nuance und einer imposanten Mineralik. Am Gaumen ist der Wein präzise, linear und salzig. Dieser Wein ist voller Frische...

Verkostet am 12.07.2022 von Yves Beck Riesling Sehr kühler Jahrgang. Das Bouquet ist präzise und subtil. Es offenbart Nuancen von Steinfrüchten, Kamillenblüten und Gewürzen. Der Wein ist im Auftakt eher schlank und hat Charakter, was er seiner strukturierenden Säure verdankt. Ein Wein, der in seiner Entwicklung weiterverfolgt werden...

Verkostet am 12.07.2022 von Yves Beck Muscat Muscat aus Weinbergen auf kalkhaltigem Boden. Hervorragende Intensität des Bouquets mit Noten von Nektarinen und Hagebutten. Der Wein ist schmackhaft, leicht salzig und bestens ausbalanciert. Ein schmackhafter und animierender Muscat. Jetzt bis 2024  90/100...

Verkostet am 12.07.2022 von Yves Beck Pinot Gris Kalkhaltiges Terroir für diesen Pinot Gris 2019. Er offenbart Nuancen von Quitten und Pampelmuse, gefolgt von einer mineralischen Note. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und bereits zugänglich. Ein trockener, schlanker und animierender Wein. Jetzt bis 2024  88/100...

Verkostet am 12.07.2022 von Yves Beck Riesling Frisches Bouquet mit Noten von weißem Pfeffer und Feuerstein. Fruchtiger und süßer Auftakt. Welch ein Kontrast zwischen dem fruchtigen und straffen Gaumen und dem von der Mineralik geprägten Bouquet. Ein charaktervoller Wein, der eine Symbiose aus Strenge und Frucht schafft...