Verkostet am 13.07.2022 von Yves Beck Pinot Gris Goldgelbe Farbe. Subtiles, elegantes Bouquet mit Noten von weißen Blüten und Feigen. Am Gaumen reflektiert der Wein die Subtilität des Bouquets. Er ist vollmundig und wird von seiner Struktur und einer eleganten Bitterkeit, die den Abgang streckt, bestens gestützt. Ein...

Verkostet am 13.07.2022 von Yves Beck Gewürztraminer Das Bouquet dieses Gewürztraminers offenbart seine Sorteneigenschaften mit Düften von Hagebutten und Ingwer, gefolgt von Pfefferminztönen. Lieblicher Charakter am Gaumen, wo der Wein die olfaktorischen Eigenschaften gut widerspiegelt. Er ist einladend und ausgewogen dank einer schönen Bitterkeit, die die Süße umhüllt....

Verkostet am 13.07.2022 von Yves Beck Gewürztraminer Dieser 2013er hat sehr lange gebraucht, um sich zu öffnen", betont Etienne Sipp und fügt hinzu, dass es sich um den Jahrgang handelt, der derzeit auf dem Weingut verkauft wird. In diesem Sinne ist der Wein bereit, genossen zu werden. Das...