Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das subtile und komplexe Bouquet vom Forster Ungeheuer zeichnet sich auch durch seine Intensität aus. Es vereint Nuancen von Zitrusfrüchten, Minze und Gewürzen, zu denen sich eine feine Mineralik gesellt, die die bemerkenswerte Vielfalt der Nase vervollständigt. Am Gaumen ist der...

Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Ungeheuer ist von guter Intensität und offenbart Noten von Feuerstein und Quitten, gefolgt von blumigen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein einladend, dicht und temperamentvoll.  2024-2041  92-93/100...

Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom Lambertskirch ist vielfältig mit mineralischen, fruchtigen und würzigen Nuancen. Am Gaumen hat der Wein Körper, Substanz und eine feine Bitterkeit, die da Finale unterstützt und streckt. Ein eleganter, harmonischer und lang anhaltender Wein.  2025-2040  92-94/100...

Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom Abtsberg ist von guter Intensität und offenbart Noten von Zitrusfrüchten und Zitronengras, ergänzt durch blumige Nuancen. Schöne Definition im Gaumen; der Wein ist präzise und wird von seiner temperamentvollen Säure gut unterstützt. Dieser Riesling hat Körper und ist...

Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Fassprobe. Das Bouquet vom Johannisbrünnchen ist intensiv und zeichnet sich durch seine Vielfalt und Harmonie aus. Es offenbart einladende Nuancen von Pfirsichen und Quitten, ergänzt durch Pfefferminze und Salbei. Am Gaumen strahlt der Wein mit seiner Frische und seinem Temperament. Er...

Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Subtilität und Finesse sind die ersten beiden Elemente, die mir in den Sinn kommen. Und dann die Tiefe! Was für ein schöner Aspekt von Präzision und Nachhaltigkeit am Gaumen. Der Wein ist lebhaft, salzig, ausladend, aber auch dicht. Es geht nicht...

Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Komplexes und subtiles Bouquet von guter Intensität mit Noten von Birnen, Pfefferminze und Zimt. Der Wein ist schmackhaft und lebhaft, aber auch dicht, während der Abgang von einer feinen Bitterkeit unterstützt und gestreckt wird.  2024-2038  92-94/100...

Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das komplexe Bouquet dieses Ayler Kupp offenbart verschiedene Facetten durch tropische Düfte und Lindenblüten. Der Wein ist schlank, harmonisch und kann schon in seiner Jugend genossen werden. Die Säurestruktur wirkt im Hintergrund, sorgt aber für ein zuverlässiges Rückgrat. Ein Wein, der...

Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das recht intensive Bouquet vom Bruderberg offenbart Düfte von Limetten, Gewürzen und Feuerstein. Am Gaumen ist der Auftakt fruchtig und salzig. Der Wein hat Temperament und eine schöne Aromatik. Ein schmackhafter und harmonischer Wein, mit ausgezeichnetem Reifepotenzial.  2025-2045  92-94/100...

Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom Josephsöfer ist von guter Intensität. Es offenbart Noten von Feuerstein und Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Karamell. Fruchtiger und salziger Charakter im Auftakt. Der Wein hat Körper, Spannung und eine gute Gaumenaromatik. Ein harmonischer Wein, dessen Finale noch...