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23 Aug.

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Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Intensives Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten und wilden Rosen. Der Wein hat Körper, Schwung, Salzigkeit und eine stützende Bitterkeit, die den aromatischen Ausdruck und die Länge des Abgangs fördert. Ein harmonischer und lang anhaltender Wein.  2024-2037  92-94/100...

23 Aug.

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Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das komplexe Bouquet vom Gottesfuss offenbart Noten von kandierten Zitronen und wilden Rosen, ergänzt durch Mirabellen Nuancen. Der am Gaumen straffe und knackige Wein hat Schwung, Temperament und ist offensichtlich für die kommenden Jahrzehnte bestens ausgerüstet. Gute Dichte und lang anhaltender...

23 Aug.

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Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieser Sonnenuhr Juffer ist präzise und subtil. Es bringt filigrane Feuersteinnoten, unterlegt von Limetten, Mandarinenschalen, Zitronengras und weißem Pfeffer zur Geltung. Am Gaumen glänzt der Wein durch seine Harmonie und die Eigenschaft, Temperament und Fülle perfekt miteinander zu verbinden....

23 Aug.

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Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Feuersteinnoten in diesem Bouquet, das auch Anklänge von Thymian und Grapefruit offenbart. Am Gaumen vereint der Wein Spannung und Dichte. Er ist leicht salzig und hat eine prägnante, saftige Struktur. Ein vielversprechender Riesling mit gutem Reifepotenzial.  2025-2040  92-94/100...

23 Aug.

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Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom Volz 2021 ist von Mineralik durch Noten von Feuerstein geprägt, worauf Akazienblüten und Pfirsiche folgen. Der salzige und lebhafte Auftakt verleiht dem gesamten Gaumen Kraft und Temperament. Der Wein hat Körper und eine wunderbare Aromatik bis zum Finale....

23 Aug.

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Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Viel Frische in diesem Bouquet dank kreidigen Noten und Zitronengrasnuancen. Am Gaumen ist der Wein fein, harmonisch und mit einer frischen Säurestruktur versehen. Ein Wein, der Temperament und Dichte in sich vereint. Salziger, mineralischer und anhaltender Abgang. Ich bin auf seine...

23 Aug.

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Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Fassprobe. Vielfältiges Bouquet mit Düften von Zitrusfrüchten und Zitronengras, gefolgt von einem Hauch Feuerstein. Fruchtiger und cremiger Auftakt. Viel Substanz und Tiefe sind in diesem Wein vorhanden. Er wird ideal von seiner Säurestruktur und einer eleganten Bitterkeit im Gaumen unterstützt, was...

23 Aug.

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Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Schonfels ist fein und elegant. Es offenbart filigrane Noten von Zitrusschalen und Steinfrüchten. Ebenso wie das Bouquet ist auch der Gaumen fein und harmonisch. Er ist schlank und schafft eine Symbiose zwischen der Vitalität der Struktur und der...