Verkostet am 06.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet entfaltet sich Schritt für Schritt durch fruchtige und mineralische Noten. Düfte von Zitronengras, Kamille und Thymian, gefolgt von einem Hauch von Graphit. Der Wein hat Temperament und Spannung am Gaumen, gleich im Auftakt, dank der Vitalität seiner Säurestruktur. Dadurch...

Verkostet am 06.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet des Juffer Kabinett ist noch sehr jugendlich und von floralen, herbalen und mineralischen Noten geprägt. Der Auftakt ist einladend, saftig. Der Wein zeigt eine gewisse Dichte sowie eine herrliche Aromatik, gleich im Auftakt. Ein lebhafter, saftiger, animierender Wein, der...

Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Wie intensiv und vielfältig dieses Bouquet ist! Es offenbart eine Vielzahl von Facetten mit Nuancen von kandierten Zitrusfrüchten, gerösteten Mandeln, weißem Pfeffer und Sellerie. Wunderbare Symbiose aus Dichte, Frische, Temperament und Süße am Gaumen. Der Wein ist perfekt ausbalanciert und mit...

Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Das komplexe Bouquet dieser Auslese enthüllt würzige und fruchtige Nuancen mit Anklängen von Kamillenblüten, Mirabellen, Zitrusschalen und Zitronengras. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Dichte, Salzigkeit und Lebendigkeit aus. Der Wein ist tief, salzig und lang anhaltend.  2026-2050  96/100...

Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Viel Frische und Mineralik in diesem Wein, der Noten von gelben Früchten und Feuerstein offenbart. Am Gaumen ist der Wein schlank und leicht spritzig. Ein frischer und animierender Riesling. Jetzt bis 2026  89/100...

Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Steiler Weinberg mit Südausrichtung auf einem kühleren Klima. Das Bouquet ist subtil. Es enthüllt Noten von Salbei, also eine eher krautige Komponente sowie Nuancen von Zitrusfrüchten und Blumen. Am Gaumen ist der Wein frisch, präzise und temperamentvoll. Ein gradliniger, rassiger und...