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03 Aug.

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Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Was für eine breite Aromen Palette bei diesem Steingrubler 1998! Er zeigt eine Vielzahl von Nuancen, die sich alle auf filigrane, nicht übertriebene Weise offenbaren. So enthüllt er Noten von Petrol, Kamillenblüten, Ananas und nachfolgenden Salbei. Der Wein hat Fülle, Tiefe...

03 Aug.

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Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Dieses Bouquet ist tiefgründig, subtil und authentisch. Es offenbart Nuancen von grünem Tee, Röstnoten und einen Hauch von Mandarinenschale. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Finesse, Harmonie, Salzigkeit und Nachhaltigkeit aus. Der Wein ist einladend, dicht und erfrischend, während...

03 Aug.

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Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Gris enthüllt Nuancen von reifen Nektarinen und gegrillter Ananas, gefolgt von einem Hauch von getrockneten Kräutern bzw. Rosmarin. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und wird von einer tragenden Säurestruktur gehalten, die ihm Pep und einen...

03 Aug.

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Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet des 2016ers ist geprägt von klassischen Ingwernoten, gepaart mit blumigen und tropischen Nuancen sowie einem Hauch von Himbeeren. Der Wein ist leicht cremig und zeichnet sich durch Eleganz, Harmonie und Ausdruck aus. Er spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften gut wider,...

03 Aug.

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Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Dieser Muscat offenbart sich mit Treffsicherheit! Er ist von klassischen Markern wie Muskat und blumigen Nuancen geprägt. Der Wein ist trocken und kristallklar und hat eine gute geschmackliche Intensität. Seine Frische ist vom Auftakt bis zum Abgang allgegenwärtig. Ein leicht salziger,...

03 Aug.

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Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir Intensives Bouquet, das von Noten von Brioche, frischem Brot und Gewürzen geprägt ist, die durch den Duft roter Beeren ergänzt werden. Lebhaft und mit einer sehr feinen Perlage versehen, ist dieser Crémant weinig, straff und belebend! Er...