Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet des 2019er ist von guter Intensität und zeigt eine überzeugende Pluralität. Einladende Nuancen von Zitrusfrüchten und Mirabellen, die durch mineralische Nuancen ergänzt werden. Der Wein hat Charakter, Temperament und eine großartige aromatische Intensität. Jetzt bis 2033 91/100...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Viel Finesse und Eleganz im Bouquet dieses Grossi Laüe, der zu 100% aus dem Sporen Terroir gewonnen wird. Er offenbart Nuancen von weißem Pfirsich, gebratener Ananas und Pampelmuse. Am Gaumen überrascht der Wein durch seine Weisheit und Gelassenheit. Er verkörpert bestens,...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck 2025-2037 92/100...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Dieser Riesling stammt von jungen Reben aus dem Sommerberg. Die Weinstöcke stehen praktisch auf Steinen, erklärt der Winzer. Das Bouquet spiegelt Mineralität, Feuersteinnoten und Pfirsichnuancen wider. Der Wein hat Substanz und Schwung. Seine Säurestruktur bildet einen tonischen Charakter und unterstützt den...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Dieser Hengst 2021 ist der erste, der als solcher deklariert wurde, seit die Reben 2016 neu gepflanzt wurden. Die Böden sind reich an rötlichem Kalkstein. Das Bouquet offenbart sich filigran durch Nuancen von Zitronengras und Pfirsichen. Am Gaumen zeigt der Wein...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Jetzt bis 2085 100/100...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Jetzt bis 2037 94/100...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Der Sommerberg stammt aus zwei 50 Jahre alten Parzellen in der Mitte des Hangs. Die Säfte werden nach dem Pressen vereint und anschließend in einem grossen Holzfass ausgebaut. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Intensität, seine Reinheit und seine Präzision aus....
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck 2026-2050 96/100...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Jetzt bis 2039 95/100...
