Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck Auch wenn er strahlt, ist dieser Gewürztraminer nicht überschwänglich, höchstens spiegelt er seine sortentypische Seite gut wider, aber auf maßvolle Weise. Einladende Nuancen von Ingwer und Pampelmuse, ergänzt durch einen Hauch von weißem Pfeffer. Der süße Charakter wird schnell von strukturierenden...
Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck Jetzt bis 2047 93/100...
Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck Dieser Riesling Vieilles Vignes stammt von Reben, die mindestens 30 Jahre alt sind. Mit einem angenehm blumigen und fruchtigen Bouquet versehen, ist der Wein einladend, harmonisch und gut von einer strukturierenden Säure unterstützt. Ein schmackhafter, saftiger, frischer und animierender Wein, der...
Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck Dieser Mühlforst zeigt klassische mineralische Nuancen bzw. Noten von Petroleum und Feuerstein sowie Anklänge von Pfirsichen. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein Schwung und Struktur hat. Feine Bitternoten unterstützen und fördern den aromatischen Ausdruck im Finale. Ein kerniger Wein, den...
Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck Dieser Riesling stammt von Reben, die auf Lehm- und Kalksteinböden wachsen. Er offenbart kreidig-steinige Nuancen sowie Noten von Zitrusfrüchten. Der Wein ist schmackhaft und sphärisch, frisch und genussbereit. Saftiger Abgang von guter Länge. Jetzt bis 2030 90/100...
Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck Jetzt bis 2027 89/100...
Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck Wie subtil und charaktervoll das Bouquet dieses Weines ist! Es ist die Frische, die diesen Wein durch Nuancen von getrockneten Kräutern, Zitronengras und weißfleischigen Früchten prägt. An der Luft zeigt er auch Nuancen von Feuerstein. Der Wein ist präzise, linear und...
Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck 2025-2037 93/100...
Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck Viel Finesse, Subtilität in diesem Osterberg mit Nuancen von Anis und hellem Tabak, ergänzt durch einen Hauch von weißem Pfirsich. Der Gaumen ist ein Spiegelbild des Bouquets: fein...
Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck Der 2018er offenbart Feuerstein, gefolgt von Noten von Limettenschalen und Kräutern. Der Wein ist leicht cremig und dennoch schlank, harmonisch und gut von seiner Struktur unterstützt. Selbst aus einem warmen Jahr ist er tonisch und erfrischend. Man kann anfangen, ihn zu...
