Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Was muss ein Kabi können? Den Durst stimulieren und ein Lächeln auf dem Gesicht festhalten. Dieser Riesling erfüllt diese Aufgabe bestens. Er ist einladend, lieblich, fruchtig, leicht, spritzig und animierend! Ein Wein, den man genießen kann, ohne sich zu viele Fragen...
Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Viel Subtilität in diesem Bouquet. Es zeichnet sich durch seine Pluralität, seine feinen und zahlreichen Nuancen aus. So offenbart es Noten von Pfirsichen und Mirabellen, gefolgt von Feuerstein. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, fein, schlank, knackig und bestens von...
Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Spätlese ruft gleich zu Beginn dazu auf, den Wein zu genießen. Ein wahrer Kommunikationstalent, das direkt auf den Punkt kommt. Außerdem zeigt er eine überzeugende Komplexität durch tropische Nuancen (Maracuja, Ananas), ergänzt durch Steinobstnoten und einen Hauch von...
Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Hassel 2021 offenbart sich auf subtile Weise. Er lässt jedem seiner Komponenten genügend Raum, sich zu entfalten und schafft eine gute Symbiose zwischen feinen blumigen Nuancen und krautigen Noten, die die Frische unterstreichen, während im Hintergrund Zitrusfrüchte auftauchen. Am Gaumen vereint...
Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Während die Spätlese von Turmberg von Anfang an einladend wirkt, setzt der Gräfenberg die Weichen ein wenig anders. Er offenbart sich Schritt für Schritt, mit einer gewissen Vorsicht. Man ist geneigt zu glauben, dass er sich zunächst einen Überblick über das...
Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck der Begriff "Fumé" steht nicht zufällig da auf dem Etikett! Er kündigt eine selbstbewusste Stilistik an. So offenbart das Bouquet Nuancen von Caramel und Röstaromen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und hat Substanz. Er wird von der Frische seiner Struktur...
Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Wenn es Düfte gibt, die lange Zeit nicht in Verkostungstexten erwähnt wurden, dann sind es Sellerie und Popcorn. Zugegeben, das ist vielleicht nicht so glamourös wie Akazienblüten, Mangos oder Pfefferminze, aber da alle fünf genannten Komponenten in diesem Wein enthalten sind,...
Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets, das von Anfang an einladend wirkt und nach einem Glas ruft! Es offenbart Nuancen von Anis, also Frische, aber auch Düfte von Süßholz und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein lieblich, knackig, saftig und animierend. Ein Wein,...
Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Schöne Symbiose aus würzigen, erdigen und mineralischen Nuancen. Das Bouquet offenbart sich Schritt für Schritt durch Zitrusfrüchte, krautige Nuancen, Pilze und Caramel ...
Verkostet am 30.08.2023 von Yves Beck Frische, Frucht und Mineralik bilden ein nahezu unwiderstehliches Trio. So offenbart diese Spätlese Nuancen von Feuerstein, Kräutern und Steinfrüchten. Am Gaumen bildet der Wein seine Harmonie durch seine süßen und salzigen Seiten! Er ist knackig, lebhaft, charmant und animierend. 2024-2037 93/100...
