Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Viel Finesse und Subtilität im Bouquet dieses Piesporter Kabinett! Es offenbart filigrane Fruchtnoten mit Aprikosen, Äpfeln und Zitrusschalen, die von krautigen Nuancen ergänzt werden. Der salzige und liebliche Auftakt kündigt sofort an, dass sich Harmonie wie ein roter Faden durch diesen...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Dieser Trittenheimer Apotheke wurde in 500-Liter-Fässern ausgebaut. Das Bouquet ist komplex und offenbart seine Reifung auf filigrane Weise, während die fruchtigen Nuancen die Oberhand gewinnen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig. Er ist schmackhaft, gut strukturiert und genussbereit...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets mit würzigen und fruchtigen Noten. Es zeigt Frische durch gelbe Früchte sowie Kräuter, Heu und einen Hauch von Pfeffer. Der Auftakt ist lieblich und lebhaft. Der Wein hat Schwung, Salzigkeit und einen saftigen Charakter. Ein schlanker, straffer,...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Dieser Hofberg Dhroner zeichnet sich durch seine Subtilität aus, seine zahlreichen Düfte mit einem Hauch von Mineralität, Rosmarin, Brotteig, Zitrusschalen und Süßholz! Am Gaumen präsentiert sich der Wein filigran und harmonisch. Er ist vollmundig, lebhaft, salzig und hat ein Finale, das...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Dieses Piesporter Goldtröpfchen zeichnet sich durch seine Pluralität mit Zesten von Mandarine, gelben Früchten, Ananas und Kräutern aus. Der Wein hat ein wenig Fülle und wird bestens von seiner Säurestruktur unterstützt, die die Süße einrahmt. Sie bildet Temperament bzw. Frische, während...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Das Goldtröpfchen zieht viele Register und eröffnet einige Facetten. So offenbart es Noten von grünem Curry und Safran, aber auch Mineralik bzw. Nuancen von Feuerstein gefolgt von gelben Früchten. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seinen saftigen Charakter aus. Die...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Scharzhofberger Feinherb ist klar, subtil und präzise. Der Wein wirkt harmonisch, saftig und schmackhaft. Ein Riesling der in aller Ruhe zu genießen ist und über ein offensichtliches Potenzial verfügt, philosophische Debatten zu eröffnen… und im Moment macht das...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Diese Spätlese offenbart Persönlichkeit und Authentizität in Form von Feuerstein und krautigen Noten, die durch Düfte von Steinobst ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein leicht charmant und schlank. Er wird gut von seiner Struktur gehalten, die einen salzigen und animierenden...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Bernkastelers offenbart sich filigran und einladend mit Nuancen von Steinobst. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, frisch, saftig und animierend. Genießen Sie ihn in aller Ruhe nach einem langen Arbeitstag! Ich wäre ja geneigt zu schreiben, dass er...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Diese Goldtröpfchen Spätlese zeigt gleich zu Beginn einen subtilen und filigranen Charakter. Sie sucht nicht nach Üppigkeit, legt aber Wert darauf, mit ihren Details zu brillieren. Der Auftakt übermittelt diese Tendenz bestens mit einem schmackhaften, salzigen, fast spritzigen Charakter! Der Wein...
