Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck Sauvignon Blanc Das Bouquet der Cuvée Sud offenbart sich diskret, fast unauffällig, aber dennoch subtil. Am Gaumen ändert sich das Bild. Die Aromatik gewinnt die Oberhand, aber sie wurde offensichtlich von der olfaktorischen Stilistik inspiriert und setzt sich daher mit einer offensichtlichen...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck 60% Sémillon, 40% Sauvignon Blanc Der Weißwein von Ferrande versteht sich als identitätsstiftend und authentisch. Seine Verdienste verdankt er dem Umstand, dass er nicht kopieren will, sondern sich emanzipiert. Der Wein ist subtil und offenbart Nuancen von Zitrusfrüchten und einen Hauch von...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon Fieuzal 2021 positioniert sich mit Intensität und Pluralität. Er ist nicht aufdringlich, sondern konkret und möchte sowohl durch seine Kraft als auch durch seine Subtilität glänzen. Und das gelingt ihm auch! Der Wein hat Temperament, Salzigkeit und...
Verkostet am 08.11.2023 von Yves Beck Das recht intensive Bouquet von Puygueraud 2021 ist subtil und präzise. Es offenbart Nuancen von Lindenblüten und Zitrusfrüchten sowie tropische Anklänge. Seine Säurestruktur bildet einen saftigen und salzigen Charakter, der die Frische und das Temperament des Weins unterstreicht. Ein schmackhafter und...
Verkostet am 08.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Charmes-Godard unterstreicht die hervorragende Eignung des Terroirs der Côtes de Franc für die Erzeugung von Weißweinen. Nuancen von weißfleischigen Früchten (Birnen, Äpfel) vermischen sich mit blumigen Noten und verleihen dem Bouquet seine Komplexität. Bei guter Dichte verfügt der...
Verkostet am 08.11.2023 von Yves Beck 85% Sauvignon Blanc, 15% Sémillon Das subtile und blumige Bouquet von Jean Faux enthüllt Noten von Lindenblüten und Quitten sowie eine tropische Note bzw. Anklänge an Mangos. Der Wein ist rund, schmackhaft, gut von seiner Säure unterstützt und daher auch frisch und...
Verkostet am 08.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet der Cuvée Les Demoiselles ist facettenreich und frisch. Ich entdecke Nuancen von Wermut, Zitrone und Melisse. Eleganter und schmackhafter Charakter am Gaumen, leichte Salzigkeit im Auftakt. Ein lebhafter und knackiger Wein. 91/100...
Verkostet am 08.11.2023 von Yves Beck Schöne Vielfalt mit einem tropischen Touch durch Noten von Pampelmuse und Limetten. Der Wein ist gradlinig, ausdrucksstark und genussbereit. 90/100...
Verkostet am 08.11.2023 von Yves Beck Das subtile Bouquet zeigt viele fruchtige Nuancen mit Aromen von Birne, Aprikose und Pfirsich. Der schmackhafte Charakter und die erfrischende Säure sorgen für Ausdruck, Frische und Länge. Jetzt bis 2033 92/100...
Verkostet am 08.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Larrivet 2021 ist sehr einladend und offenbart Noten von Haselnüssen, Melisse und Früchte. Neben der vorhandenen Frische ist der Wein von guter Dichte und wird ideal von seiner Struktur unterstützt. Ein vollendeter und überzeugender Wein. Jetzt bis 2033 94/100...
