Verkostet am 25.11.2023 von Yves Beck 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc Das filigrane Bouquet des 2022ers offenbart Noten von Zitrusfrüchten, die durch einen floralen Touch ergänzt werden. Der Wein ist leicht cremig, seidig und genussreif. Jetzt bis 2026 87/100...
Verkostet am 25.11.2023 von Yves Beck Sémillon Sehr schöne Intensität des Bouquets mit feinen Nuancen von Caramel, die schnell von Noten von Aprikosen und reifen Pfirsichen abgelöst werden. Der Wein ist lieblich und cremig, einfach charmant! Seine Süße wird von der Säurestruktur und den feinen Bitternoten gut eingefangen....
Verkostet am 25.11.2023 von Yves Beck 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc Nuancen von Quitten im Bouquet von "Sec & Sans Complexe" (Trocken und standhaft). Der Wein ist leicht cremig, schmackhaft und wird von feinen Bitternoten unterstützt, welche die Aromatik im Finale fördern. 88/100...
Verkostet am 24.11.2023 von Yves Beck Nuancen von Zitrus, Zitronenmelisse und Lindenblüten. Der Blanc du Beau-Père ist leicht salzig im Auftakt, gradlinig, saftig und würzig. Ein strahlender und animierender Wein. Jetzt bis 2028 90/100...
Verkostet am 24.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet der Cuvée Romane ist von subtiler Art und offenbart Noten von frischen Mangos, Limetten und Mirabellen. Der Wein ist schwungvoll, animierend und schmackhaft. Ideal, um den Abend zu beginnen! Jetzt bis 2027 88/100...
Verkostet am 24.11.2023 von Yves Beck Sehr klassischer Wein, der bestens von seiner Struktur gestützt wird. Er ist schmackhaft, schwungvoll, salzig und genussbereit. Jetzt bis 2031 90/100...
Verkostet am 24.11.2023 von Yves Beck Chardonnay Jetzt bis 2030 91/100...
Verkostet am 24.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Cantelys ist von Feuersteinnoten und Zitrusfrüchten geprägt und zeigt viel Temperament und Schwung. Sein schmackhafter und leicht salziger Auftakt unterstreicht die vorhandene Frische. Ein einladender und animierender Wein. Jetzt bis 2030 90/100...
Verkostet am 24.11.2023 von Yves Beck Chardonnay Das Bouquet von Bad Boy ist dem Varietätscharakter des Chardonnay sehr treu und offenbart Nuancen von Birnen, Äpfeln und Akazienblüten. Am Gaumen erscheint mir der Wein etwas zu brav für einen Bad Boy, aber seine Struktur verleiht ihm Schwung. Jetzt bis 2026 87/100...
Verkostet am 24.11.2023 von Yves Beck Der Weißwein von Reignac offenbart Nuancen von Birnen und Zitrusfrüchten sowie einen Hauch von Lindenblüten. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, frisch, schmackhaft und genussfertig. Jetzt bis 88/100...
