Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet des Pavillon Blanc eröffnet viele Perspektiven! Es kündigt einen erobernden Wein an, sowohl durch seine Komplexität als auch durch seine Intensität. Er weis Frische und vor allem viele Details auf! Tropische Nuancen werden durch einen Hauch von Feuerstein, weißfleischigen...

Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck Subtile blumige Nuancen im Bouquet, in dem ich auch fruchtige Noten wahrnehme. Der Wein ist leicht salzig, saftig und animierend. Jetzt bis 2025  88/100...

Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck Alt 2021 offenbart tropische Nuancen und vermeidet dabei die Gefahr der Überreife. Die Nuancen von Passionsfrucht werden durch Noten von Mirabellen und Zitrusfrüchten ergänzt. Der schmackhafte Auftakt wird durch eine erfrischende salzige Note gut gekontert. Ein saftiger Wein mit viel Schwung,...

Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck Geprägt von Noten weißfleischiger Früchte bzw. von Birnen und Äpfeln, die durch einen floralen Touch ergänzt werden, lädt Talbot 2022 dazu ein, sich ein Glas Weißwein einzuschenken! Mit seinem schmackhaften Charakter am Gaumen ist der Wein einladend, harmonisch und bestätigt die...

Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck Mineralische Nuancen im Bouquet von Tertre Blanc mit Noten von Feuerstein, ergänzt durch Anklänge von Aprikosen und Nektarinen. Der Wein ist schmackhaft und frisch. Er wird von feinen Bitternoten gestützt, was die die Gaumenaromatik fördern. Jetzt bis 2027  89/100...

Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck Alto 2022 offenbart sich auf pointierte Weise. Er zeigt angenehme Noten von Haselnuss und Passionsfrucht, ergänzt durch Zitrusnuancen. Am Gaumen profitiert der Wein von seinem salzigen Auftakt und feinen Bitternoten, die den Abgang vom aromatischen Standpunkt her unterstützen. Ein stilvoller und...

Verkostet am 25.11.2023 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Dieser 2021er zeichnet sich durch seine Komplexität bzw. die gelungene Symbiose von Reifung, Frische und Frucht aus. Die Harmonie wird auch am Gaumen gut umgesetzt. Der Wein ist schmackhaft und wird von einer erfrischenden Säure unterstützt, die...

Verkostet am 25.11.2023 von Yves Beck Sauvignon Blanc Man kann diesem Wein nicht vorwerfen, dass er vom Sortencharakter des Sauvignon Blanc geprägt ist, was ihn im Übrigen nicht daran hindert, gut zu sein! Der Wein ist schmackhaft, schlank und mit feinen Bitternoten versehen, die den aromatischen Ausdruck vom...

Verkostet am 25.11.2023 von Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon Das Bouquet dieser Cuvée ist von guter Intensität und offenbart Nuancen von Pampelmuse und Limettenschale. Der Wein ist frisch, schlank und harmonisch. Er soll in seiner Jugend genossen werden. Jetzt bis 2026  86/100...