Verkostet am 02.11.2024 von Yves Beck Dieser Petite Arvine offenbart angenehme Nuancen von Zitrusfrüchten wie Pampelmuse und Mandarinenschalen. Der im Auftakt fruchtige Wein ist saftig und leicht salzig, was zu seiner Frische beiträgt. Ein mundender, animierender Wein. Jetzt bis 2033 90/100...
Verkostet am 02.11.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Fargues 2002 zeigt Entfaltung und Frische durch blumige Nuancen, Mango, Passionsfrucht und geröstete Mandeln. Der Wein ist süß und cremig im Auftakt, hat aber auch Fülle und Kraft, was seine Harmonie unterstreicht, während feine Bitternoten den Abgang konsolidieren...
Verkostet am 02.11.2024 von Yves Beck Viel Komplexität und Tiefe im Bouquet dieser Petite Arvine, die eine Verbindung zwischen frischen und entfalteten Noten mit Düften von Zitronengras, Kräutern und Feuerstein herstellt. Am Gaumen spielt der Wein auf mehreren Ebenen. Einerseits ist er fein und elegant, andererseits straff...
Verkostet am 02.11.2024 von Yves Beck Elegantes Bouquet mit Nuancen von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und Nelken. Dieser feine, schlanke Petite Arvine ist geradlinig und offenbart sich nahtlos bis ins Finale. Ein lebhafter, saftiger Wein, der nach mehr verlangt! Jetzt bis 2033 91/100...
Verkostet am 02.11.2024 von Yves Beck Filigranes Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Nuancen, mit Düften von Zitronen und Steinobst. Diskrete Reifungsnoten im Hintergrund. Der Wein ist linear, saftig und wird von einer schönen Struktur unterstützt, selbst im heißen und trockenen Umfeld von 2022. Langer Abgang. Jetzt bis 2033 92/100...
Verkostet am 02.11.2024 von Yves Beck Neunmonatiger Barrique-Ausbau für diesen Chardonnay, gefolgt von einer anschließenden Belegung in Edelstahltanks bis zur Abfüllung. Die Reifung ist zwar gut zu erkennen, aber nicht dominant. Sie begleitet viele Nuancen wie Aprikosen oder Birnen, die durch Noten von weißem Pfeffer und Zitronengras...
Verkostet am 02.11.2024 von Yves Beck Cuvée aus Roussanne und Marsanne von 20 Jahre alten Rebstöcken auf den Hochebenen der Ardèche mit Granit- und Schwemmlandböden. Filigranes Bouquet mit subtilen blumigen und fruchtigen Nuancen sprich Düfte von weißen Blüten und Mirabellen. Der Wein ist schlank und wird von...
Verkostet am 02.11.2024 von Yves Beck Viel Frische und Mineralik im Bouquet dieser Roussanne, die von jungen Reben auf Granitböden stammt. Hanglage von 40 %. Ertrag von 20 hl/ha. Der im Auftakt leicht cremige Wein hat Charakter und wird von feinen, strukturierenden Bitternoten getragen, die das Finale...
Verkostet am 01.11.2024 von Yves Beck Dieser Blanc de Noir besteht zu 100 % aus Pinot Noir und hat eine lachsrote Farbe. Das Bouquet offenbart einladende Nuancen von roten Beeren, die für Frische stehen. Der Wein ist elegant im Auftakt und spiegelt die fruchtigen Eigenschaften des Bouquets...
Verkostet am 01.11.2024 von Yves Beck Kurze Maischegärung für diesen Pinot Gris, der eine leicht goldene Farbe zeigt. Das Bouquet ist einladend und von guter Intensität. Es offenbart Noten von Quitten und Birnen, die durch einen Hauch von kalter Asche ergänzt werden. Der Wein hat einen fein...
