Verkostet am 06.04.2024 von Yves Beck 60% Muscadelle, 20% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Der Montlau 2023, der von Reben auf ton- und kalkhaltigen Böden stammt, offenbart zunächst mineralische Noten mit Anklängen von Feuerstein, gefolgt von Nuancen von Birnen, Zitrusschalen und Maiglöckchen. Ein feiner und subtiler Wein, der harmonisch...
Verkostet am 06.04.2024 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sauvignon Gris Viel Frische im Bouquet dieses Weins aus den Côtes de Blaye mit Noten von Zitrusfrüchten wie Limetten und Pampelmusen, aber auch einem Hauch von Jod und Anklängen von frischem Brot. Im Auftakt leicht salzig, hat der...
Verkostet am 06.04.2024 von Yves Beck 70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc Diese Cuvée aus Sémillon und Sauvignon Blanc stammt von Weinbergen, die auf Lehm- und Kalksteinböden sowie auf Kieselstein stehen. Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart Noten von frischem Brot und Zitrusfrüchten. Der leicht salzige Charakter...
Verkostet am 06.04.2024 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 10% Muscadelle Während der Falsche Mehltau bei den roten Rebsorten viel Schaden und Sorgen verursachte, wurden die weißen Sorten eindeutig verschont! So ist die Produktion für den 2023er praktisch normal. Recht frühe Weinlese, die am 21. August...
Verkostet am 06.04.2024 von Yves Beck Complantation von Sauvignon Blanc, Sémillon und Sauvignon Gris. Alle drei Rebsorten wurde gleichzeitig, bzw. am 5. September, geerntet! Blumiges und fruchtiges Bouquet mit einem Hauch von hellem Tabak und Stroh. Der im Auftakt salzige Wein hat Nerven und Tiefe. Ein saftiger...
Verkostet am 04.04.2024 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Sehr schöne Symbiose zwischen Nuancen von Jasminblüten und Noten von weißfleischigen Früchten wie Birnen, gefolgt von Pfirsicharomen. Der Wein ist salzig im Auftakt und unterstreicht seine Gaumenaromatik bis zum Abgang. Er spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften gut und...
Verkostet am 04.04.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc Dieser Sauvignons Blanc, dessen Rebstöcke aus einer Selektion aus der Region Sancerre stammen, zeigt sich mit Vielfalt! Er offenbart ein wenig Reifungsnuancen, die dazu beitragen, die anderen Komponenten bzw. blumige und mentholhaltige Noten in den Vordergrund zu stellen. Schöne Struktur...
Verkostet am 04.04.2024 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 15% Muscadelle, 15% Sémillon Sehr schöne Frische im Bouquet von Nardian. Er wurde sechs Monate lang in Barriques gereift und ist bereits abgefüllt! Er enthüllt Noten von weißen Blumen, nassem Stein und Früchten wie Ananas und Grapefruit. Der Wein...
Verkostet am 03.04.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc Ausbau in grossen Holzfässern und Betoneiern für den Zweitwein von Larrivet Haut-Brion. Viel Frische in diesem facettenreichen Bouquet, das einen klaren Schwerpunkt auf Zitrusfrüchte (Mandarine, Pampelmuse und Ananas) offenbart. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische und seine...
Verkostet am 03.04.2024 von Yves Beck 95% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon Reifung in Barriques und Demi-Muids. Das Bouquet ist offensichtlich jugendlich, mit angenehmen Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten, gefolgt von Frische und schließlich eingebundenen Holznuancen. Am Gaumen zeigt der Wein eine schmackhafte Note und eine gewisse Breite,...
