Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist deutlich vom Chardonnay geprägt und offenbart Noten von weißen Pfirsichen, Ananas und einem Hauch von Banane. Am Gaumen ist der Wein dicht, schmackhaft und köstlich. Ein Wein, den man während eines Essens zu hellem Fleisch oder Fisch genießen...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Die Cuvée Grande Romane zeichnet sich durch ihre Komplexität und Vielschichtigkeit aus. Sie hat mehr Definition als die Cuvée Romane mit einem Fokus auf Frische und Mineralik bzw. Noten von gelben Früchten, Zitrus und Feuerstein. Schon im Auftakt wirkt der Wein...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Intuition kündigt Frische mit Noten von Pampelmuse an, die durch Holunder und Weinbergpfirsiche ergänzt werden. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein von der Frische seiner prägnanten Struktur profitiert. Ein saftiger, leicht salziger und animierender Wein. Jetzt bis 2027 90-92/100...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Die Cuvée „Orange“ von Birazel offenbart erfrischende Noten von Pampelmuse und Birnen. Der Wein ist lebhaft und saftig und verfügt über stützende Tannine sowie feine Bitternoten, die das Finale strecken. Ein schmackhafter Wein, der z. B. gut zu weißem Fleisch passt! Jetzt...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Fleur Cardinale enthält Nuancen von gelben Früchten, Zitrus und Melisse. Der Wein ist köstlich im Auftakt und zeigt eine gute Dichte sowie Frische. Feine Bitternoten unterstützen den Abgang und strecken somit das Finale. Ein schöner Weisswein von Fleur...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Das subtile und frische Bouquet offenbart Noten von Rhabarber und Feigen. Der Wein ist einladend und kann sich auf sein temperamentvolles Auftreten verlassen, das dem Charme des Auftakts entgegenwirkt. Das Ergebnis ist ein saftiger und animierender Wein. 90/100...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Tour Carnet blanc erinnert an Zitrusfrüchte und weißen Pfeffer. Ein schmackhafter Wein, der einen ausgewogenen und animierenden Charakter aufweist. Jetzt bis 2026 88/100...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Saint-Robert 2023 ist von guter Intensität und zeichnet sich durch Zitrusnoten sowie blumige und rauchige Nuancen bzw. Frische aus. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und von guter Dichte. Er kann sich seiner Aromatik und seines lang anhaltenden...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Nuancen von Anis, Mirabellen und Birnen im Bouquet des Weißweins von Reignac. Der köstliche und saftige Wein vereint Subtilität und Frische. Ein schmackhafter und animierender Wein. Jetzt bis 2027 90-92/100...
Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck 88% Sauvignon Blanc, 12% Sémillon Wunderschönes Bouquet, das sich sowohl in der Intensität der Fruchtintensität als auch in der Mineralität abzeichnet! Der Wein ist frisch und salzig, saftig und schmackhaft. Ein sehr schöner Erfolg, den wir den Kindern des verstorbenen Pascal Collotte...
