Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Sémillon Beim Riechen an diesem Wein bin ich versucht, an einen Sauternes zu denken! Das liegt sicherlich an dem Sémillon und den angenehmen Pfirsichnoten. Der Wein ist leicht cremig, köstlich und gehaltvoll, während seine salzige Seite Frische und Saftigkeit bildet. Jetzt bis 2028 90/100...
Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc De Fargues offenbart sich mit der Subtilität, Tiefe und Komplexität, die man von ihm kennt. Zahlreiche Nuancen stimulieren die Nase mit Noten von reifen Früchten, kandierten Nuancen, aber auch mineralischen Noten bzw. Feuersteinen und einem Hauch von...
Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon, 5% Sauvignon Gris Das Bouquet von Chantegrive bewegt sich zwischen Frische und Reife und vereint tropische Noten wie Papaya und frische Mangos mit dem Duft von Zitrusfrüchten und Anis. Der Wein ist leicht cremig und salzig im...
Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck 65% Sémillon, 35% Sauvignon Blanc Das intensive Bouquet offenbart erdige und kreidige Nuancen, unterlegt von Düften weißer Blumen und Anis. Mit etwas Luft setzen sich nach und nach die fruchtigen Nuancen durch, mit subtilen Noten von Mirabellen, Mandarinen und Quitten. Der Wein...
Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck 50% Sauvignon Gris, 30% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Ferrande 2023 signalisiert gleich zu Beginn seine Ausrichtung auf Genauigkeit, auf Details, mit Nuancen von weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten, die durch einen Hauch von Anis ergänzt werden. Der Wein ist leicht cremig und wird...
Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck Wie frisch und präzise das Bouquet von Rayne Vigneau 2023 ist. Ich habe ihn dreimal verkostet, bevor ich mich festgelegt habe; es ist ein Wein, der es verdient, dass man sich Zeit nimmt, ihn zu verkosten. Er offenbart viele Nuancen mit...
Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck 69% Sémillon, 31% Sauvignon Blanc Rahoul 2023 offenbart sich komplex mit subtilen Noten von weißem Pfeffer, Mirabellen und Limettenschale. Im Auftakt ist der Wein leicht salzig, bevor er sich linear und harmonisch offenbart. Er ist balanciert, schmackhaft und bereit, genossen zu werden,...
Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Sigalas Rabaud ist sehr subtil! Einladende Noten, die Charme und Frische miteinander verbinden, zeigen sich in Nuancen von Bitterorangen, Crème Catalane, Aprikosen und Pfefferminze! Am Gaumen gehen Süße und Frische Hand in Hand. Der Wein zeichnet sich durch...
Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Erfrischende Zitrus- und Mirabellen-Noten im Bouquet des Château de France, in dem ich auch einen Hauch von Graphit feststelle. Der Wein ist frisch und linear und wird gut von seiner Struktur unterstützt, während der Abgang eine erfrischende...
Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck 70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc Das Bouquet des Clos Haut Peyraguey ist von guter Intensität und offenbart Noten von Passionsfrucht und Ananas, gefolgt von erfrischenden Himbeernoten. Gute Dichte am Gaumen, wo sich der Wein durch seine Harmonie auszeichnet. Die Süße ist gut...
