Verkostet am 23.04.2024 von Yves Beck Das feine und subtile Bouquet von Quarry de Sours offenbart blumige Nuancen sowie Noten von gelben Früchten und Zitrus auf einem mineralischen Hintergrund. Der Wein ist von guter Dichte und vereint Fülle und Temperament. Sein Abgang ist recht ausdrucksvoll, salzig und...
Verkostet am 22.04.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc Der Fokus liegt auf Frische und Frucht, und genau das zeigt das Bouquet auch! Leichte rauchige Nuancen, ergänzt durch Noten von gelben Früchten und einem Hauch von Weinbergpfirsichen. Am Gaumen zeigt der Wein einen animierenden, saftigen und erfrischenden Charakter. Er...
Verkostet am 22.04.2024 von Yves Beck Der Chardonnay fühlt sich offensichtlich sehr wohl in Castillon! Er ist geprägt von Frische, Mineralik, mit Zitrusnoten und kreidigem Unterton. Am Gaumen hat der Wein Schwung, Salzigkeit und einen temperamentvollen Charakter! Er ist im wahrsten Sinne des Wortes tänzerisch, kernig, aber...
Verkostet am 22.04.2024 von Yves Beck 66% Sauvignon Blanc, 17% Sauvignon Gris, 17% Muscadet Das Bouquet von Loubière 2022 ist vielfältig und intensiv. Einladende blumige und fruchtige Noten mit Anklängen von Pfirsichen, weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Im Auftakt ist der Wein köstlich und offenbart seinen Ausbau, ohne dass...
Verkostet am 22.04.2024 von Yves Beck 56% Sauvignon Blanc, 44% Sémillon Schöne Fruchtintensität mit Zitrus und Passionsfrucht. Der gradlinige, lebhafte und saftige Wein zeichnet sich durch seine Frische und Salzigkeit im Finale aus. Ein köstlicher, saftiger und animierender Wein. Jetzt bis 2030 92-93/100...
Verkostet am 22.04.2024 von Yves Beck Sémillon Lafaurie-Peyraguey gehört zu den Weinen, die keine langen Reden halten müssen: Sie setzen die Maßstäbe gleich zu Beginn, ohne Umwege! So kündigt das Bouquet eine Vielzahl von Nuancen an, die zwischen Frische und Reife schwanken, zwischen Zitrone und Quittengelee, gepaart mit...
Verkostet am 22.04.2024 von Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon Das intensive Bouquet des trockenen Weißweins von Lafaurie offenbart Nuancen von gelben Früchten und frischer Ananas, kombiniert mit subtilen blumigen Anklängen. Der Wein im Auftakt leicht salzige Wein ist vollmundig, aber nicht exzessiv. Er wirkt gradlinig, leicht...
Verkostet am 22.04.2024 von Yves Beck 53% Sauvignon Gris, 40% Sauvignon Blanc, 7% Sémillon Die Symbiose aus blumigen Noten, Zitrusfrüchten und Nuancen von tropischen Früchten ist wunderbar! Sie kündigt Balance an. Der Wein ist elegant, geradlinig und leicht salzig im Auftakt. Er wirkt auch saftig während feine Bitternoten...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Wunderschönes, komplexes und intensives Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, gebratener Ananas und Nougat, gefolgt von einem Hauch von Erde. Am Gaumen ist der Wein dicht und lieblich, elegant, linear und lebhaft. Im Finale finde ich erneut Nuancen von Ananas sowie Aromen...
Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Das subtile und tiefgründige Bouquet von Raymond Lafon kündigt von Anfang an einen großen Sauternes an! Die Anklänge von Süßholz und Safran deuten auf Botrytis hin und werden von kreidigen Nuancen, Mandarinenschalen, Orangenblüten und einem Hauch von wurzeligen Noten begleitet. Am...
