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07 Mai

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Verkostet am 07.05.2024 von Yves Beck Sémillon Das Bouquet des trockenen Sémillon von Sigalas-Rabaud ist subtil und von guter Intensität mit Noten von weißfleischigen Früchten, Anis und Mirabellen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und frisch. Seine Säurestruktur verleiht ihm Pfiff, ebenso wie die feinen Bitternoten, die das...

06 Mai

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Verkostet am 06.05.2024 von Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris, 5% Sémillon Smiths Bouquet ist voller Finesse und Tiefe. Er beginnt die Diskussion diskret mit einigen Hinweisen auf Frische bzw. Noten von Zitronengras und Yuzu, die durch Nuancen von Weinbergpfirsichen und weißen Blüten ergänzt werden. Der...

06 Mai

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Verkostet am 06.05.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Chardonnays ist von guter Intensität und offenbart klassische Noten von weißfleischigen Früchten wie Äpfeln und Birnen. Es zeigt auch Nuancen von Feuerstein und Zitrusschalen. Der Wein hat eine gute Dichte und eine knackige, prägnante Struktur, was die Frische...

06 Mai

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Verkostet am 06.05.2024 von Yves Beck 49% Sauvignon Blanc, 37% Sémillon, 14% Muscadelle Das Bouquet von Clarendelle Blanc zeigt von Anfang an Frische mit Noten von Pampelmuse und Limettenschalen. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt, schmackhaft, frisch und animierend. Ein Wein, den man zum Aperitif genießen kann,...

06 Mai

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Verkostet am 06.05.2024 von Yves Beck 56.3% Sauvignon Blanc, 43.7% Sémillon Das Bouquet des Clarté de Haut-Brion offenbart sich auf subtile Weise! Es zeigt viele Facetten, die alle auf Frische ausgerichtet sind, mit einigen tropischen Nuancen durch Maracuja und Kumquat. Im Auftakt ist der Wein leicht salzig, frisch...

06 Mai

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Verkostet am 06.05.2024 von Yves Beck 65.3% Sauvignon Blanc, 34.7% Sémillon Der rote Faden dieses Weißweins ist die Frische, weshalb er mehr Sauvignon als Sémillon enthält. Das Bouquet offenbart Nuancen von roten Beeren und Zitrusschalen unterlegt von ein Hauch Zitronengras. Der Wein hat eine gute Dichte und offenbart...

06 Mai

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Verkostet am 06.05.2024 von Yves Beck 58.1% Sauvignon Blanc, 41.9% Sémillon Das Bouquet von Haut-Brion offenbart sich authentisch, mit den ihm eigenen Charakteristiken. So stelle ich Noten von Haselnüssen und Zitrusfrüchten fest, die von weißen Blüten und Thymian ergänzt werden. Im Auftakt schlanker als üblich, hat der Wein...

06 Mai

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Verkostet am 06.05.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc Dies ist ein Wein, der schon bei den ersten Düften Lust auf mehr macht. Die Frische weckt die Sinne, die für Genuss empfänglich sind, die Intensität der Fruchtintensität ebenfalls! Ein schmackhafter, animierender Wein. Jetzt bis 2027  90/100...