Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc Dieser Sauvignon Blanc wurde auf der Feinhefe gereift. Das Bouquet zeichnet sich durch Frische, Nuancen von Zitrusfrüchten, Mineralik und Subtilität aus. Er sucht nicht nach Strahlkraft, sondern nach Details! Der Wein hat eine gute Dichte, ist präzise, saftig und bestens...
Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Jetzt bis 2029 90/100...
Verkostet am 15.05.2024 von Yves Beck Subtile blumige und fruchtige Nuancen im Bouquet von Thénac 2023. Die werden von Reifungsnoten gestützt, die auch am Gaumen auftreten. Letztere sind nicht dominant ; sie verleihen dem Wein ein wenig Breite während er ideal von seiner Säurestruktur unterstützt wird. Das...
Verkostet am 15.05.2024 von Yves Beck Viel Finesse und Komplexität im Bouquet der Cuvée Caroline. Blumige Noten und Nuancen von Zitrusfrüchten werden subtil von leichten holzigen Anklängen aufgewertet. Am Gaumen vereint der Wein Dichte und Temperament. Er ist leicht salzig im Auftakt, zeigt eine wunderbare Gaumenaromatik und...
Verkostet am 15.05.2024 von Yves Beck Filigrane Noten von weißen Blüten und Pampelmuse im Bouquet von Clauzots 2023. Der Wein hat eine gute Dichte, ist linear, präzise und wird von einer erfrischenden Struktur unterstützt, die für etwas Schwung und Salzigkeit sorgt. Ein feiner und erfrischender Wein, der...
Verkostet am 15.05.2024 von Yves Beck Viel Finesse in diesem Bouquet, das sich auch durch seine Komplexität auszeichnet. So offenbart es Nuancen von Akazienblüten, reifen Pfirsichen, Zitronen und sogar einen Hauch von Himbeeren. Der Wein hat eine gute Dichte, ist präzise und strukturiert, was er einer stützenden...
Verkostet am 15.05.2024 von Yves Beck Der Weißwein von La Garde offenbart seinen Ausbau zumindest anfangs, denn es sind schon bald blumige und fruchtige Noten, die durch Mineralik und würzige Nuancen ergänzt werden, die die Oberhand gewinnen. Im Mund zeigt der Wein von Anfang an seine Ambitionen:...
Verkostet am 15.05.2024 von Yves Beck Die Frische und Delikatesse des Bouquets von Talmont 2023 sind überzeugend und einladend. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, hat eine schöne Textur und ist wunderbar ausbalanciert. Ein eleganter, schmackhafter und animierender Sauvignon-Wein. Jetzt bis 2026 89/100...
Verkostet am 15.05.2024 von Yves Beck Feine fruchtige und blumige Nuancen im Bouquet von Haut-Fontenelle. Ein schlanker, eleganter und animierender Wein. Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 15.05.2024 von Yves Beck Das Bouquet von La Fleur de Boüard hat einen frischen und fruchtigen Charakter. Es offenbart einige rauchige Nuancen und auch Zitrusfrüchte. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt und wird gut von seiner Struktur unterstützt, während feine Bitternoten das Finale und...
