Verkostet am 18.05.2024 von Yves Beck Das komplexe und recht intensive Bouquet von Aupiho Blanc überzeugt durch seine Subtilität. Es offenbart viele Nuancen mit Düften von Akazienblüten, weißem Pfirsich, Wermut und Mirabellen (unter anderem). Am Gaumen vereint der Wein Fülle und Finesse. Er ist vollmundig, hat aber...

Verkostet am 18.05.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Les Antiques 2023 kündigt Frische, Mineralik und Komplexität an. Die zahlreichen Nuancen stehen nebeneinander, ohne dass eine von ihnen die Oberhand gewinnt. Noten von Feuerstein, Steinobst, weißen Blüten und weißem Pfeffer bilden eine außergewöhnliche Symbiose. Der salzige Auftakt...

Verkostet am 18.05.2024 von Yves Beck Noten von Muskatnuss, Ingwer und kandierter Orangenschale, ergänzt durch einen Hauch von Vetiver. Im Auftakt ist der Wein lieblich und überrascht mit seiner Frische und seinem ausgewogenen, fast schlanken Charakter. Gut unterstützt von einer prägnanten Struktur, kann er auch auf die...

Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck 41% Sauvignon Blanc, 41% Sauvignon Gris, 18% Sémillon Der Wein hat ein schlankes, frisches und animierendes Profil, das von Noten von Limette und Holunder geprägt ist. Jung trinken. Jetzt bis 2026  87/100...

Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc Angenehme Frische im Bouquet von Sîn mit Noten von Pampelmuse und Ananas, gefolgt von einem Hauch von Zitronengras. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt, feinfruchtig und genussreif. Jetzt bis 2026  88/100...

Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Castres ist von guter Intensität und offenbart blumige sowie fruchtige Noten, die durch einen Hauch von Feuerstein ergänzt werden. Im Auftakt ist der Wein leicht salzig, dann frisch, saftig und lang anhaltend. Ein charaktervoller Graves.  2025-2034  89-91/100...