Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Diese Cuvée aus weißen Rebsorten strebt nicht nach Glanz, sondern nach Vielfalt und Komplexität. Das Bouquet offenbart Nuancen von Zitrusfrüchten, Mandarinenschalen und Salbei. Im Auftakt leicht salzig, zeigt der Wein eine schöne Dichte und wird von einer strukturierenden und tonischen Säure...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Chasselas Tropische Nuancen im Bouquet dieses Chasselas Vieilles Vignes mit Bananennoten, die durch einen floralen Hauch ergänzt werden. Der Wein hat eine gute Dichte und wird gut von seiner Säurestruktur und einer feinen Bitterkeit unterstützt, die die Aromatik des Abgangs unterstützt. Jetzt bis 2028 88/100...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Muscat Ein Orange-Wein aus Muskat...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Chasselas Dieser Chasselas offenbart sich voller Finesse, Authentizität und Präzision. Der Wein ist köstlich und von guter Dichte. Er profitiert von seiner leicht prickelnden Seite, die seine Frische und seine animierende Wirkung unterstreicht. Jetzt bis 2033 90/100...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Chasselas Tiefe und Subtilität, zwei Attribute, die den Chasselas verkörpern! Es geht nur darum, sich auf die Details zu konzentrieren. Lebhaft und elegant im Auftakt, ist der Wein saftig, mundwassernd und von seltener Präzision! Die Finesse übertrifft früher oder später die Licht...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Schöne Definition im Bouquet dieses Chasselas mit Zitrusfrüchten, würzigen Noten und blumigen Nuancen. Der Wein ist leicht spritzig im Auftakt, linear, frisch und wird von einer strukturierenden Säure getragen, die Frische und Rasse liefert. Jetzt bis 2033 90/100...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Noten von Salzkaramell, Mangos und Quitten. Im Auftakt vollmundig, zeichnet sich der Wein durch seine Tiefe, Fülle und Bitternoten aus, die der Säurestruktur unter die Arme greifen. Ein brillanter, reifer Wein, der sogar tonisch und lebhaft wirkt! Jetzt bis 2034 92/100...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Chasselas Die Symbiose zwischen Nuancen von Kräutern der Garrigue und Lindenblüten ist sehr überzeugend. Sie unterstreicht die Komplexität, die Pluralität, aber auch die Finesse. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seinen präzisen und vollendeten Charakter aus. Alle vorhandenen Komponenten sind aufeinander...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Garanoir, Pinot Noir Viel Frische in diesem Bouquet, selbst im Kontext des Jahres 2022, mit Noten von Himbeeren und Kirschen. Der Begriff Frische ist auch am Gaumen deutlich zu erkennen. Der Wein ist saftig, lebhaft und wird von einer saftigen Struktur unterstützt. 89/100...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Chasselas Viel Finesse und Subtilität im Bouquet dieses Chasselas. Es glänzt nicht durch seine Intensität, sondern durch seine Vielfältigkeit und die Symbiose, die es zwischen den blumigen und fruchtigen Nuancen schafft. Die vom Bouquet angekündigte Subtilität wird im Auftakt bestens aufgegriffen. Der...
