Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck 70 % Pinot Auxerrois und 30 % Pinot Blanc aus den Reben die das Weingut umkreisen. Filigrane blumige und mineralische Nuancen. Der Wein zeigt eine gewisse Dichte im Auftakt, während die Säurestruktur für Schwung sorgt. Ein erfrischender und animierender Wein. Jetzt bis 2030 90/100...
Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck Dieser Wein stammt aus Weinbergen auf ton- und kalkhaltigen Böden südlich von Voegtlinshoffen. Das Bouquet ist subtil, sortentypisch und harmonisch. Noten von Ananas, Jasminblüten und Litschis. Lieblich im Auftakt, ist dieser Gewürztraminer cremig und einladend. Gute Korrelation zwischen Spannung und Herbheit....
Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck Zitrusschalen und Nuancen von Aprikosen prägen das Bouquet dieses Rieslings. Der Wein hat einen fruchtigen Auftakt, ist kompakt, harmonisch und mit einer strukturierenden Säure versehen. Er kann auf die wertvolle Unterstützung der Bitterkeit zählen, die die Aromatik und die Länge Des...
Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet mit Noten von Muskatnuss, weißem Pfeffer und Pfefferminze. Von guter Dichte zeigt sich der Wein cremig und einladend. Die liebliche Seite wird von den Bitternoten und der strukturierenden Säure gut kontrastiert oder ergänzt, je nachdem, wie man es sieht....
Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck Dieser Riesling stammt von Weinbergen, die im unteren Teil des Grand Cru Schlossberg liegen. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Mineralität aus, es kündigt subtile rauchige Nuancen an, die mit dem Granitboden zusammenhängen. Am Gaumen ist der Wein gut strukturiert mit...
Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Gris offenbart klassische mineralische Nuancen mit Noten von kalter Asche, ergänzt durch einen Hauch von gelben Früchten. Im Auftakt lieblich, vereint der Wein Dichte und Kraft. Das Ganze wird durch eine elegante Herbheit gewichtet, die dem Wein...
Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck Mergel- und Kalksteinböden für diesen Riesling Altenbourg. Das filigrane Bouquet zeigt Nuancen von Zitrusfrüchten und eine kreidige Note. Im Auftakt salzig, nimmt der Wein ein geradliniges Profil an. Er offenbart sich in einem Crescendo mit einer schönen Fülle und einer strukturierenden...
Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Gris zeigt eine gewisse Frische, auch wenn er aus einem sonnigen Jahrgang stammt, was durch Noten von kandierten Früchten bestätigt wird. Der Wein ist lieblich und leicht salzig im Auftakt. Er profitiert von der Verbindung zwischen den...
Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet zeigt Tiefe und Komplexität dank vieler Nuancen, ohne dass eine davon dominiert. Subtile Noten von Nektarinen, ergänzt durch Gewürze, einen Hauch von Blumen und rauchige Nuancen. Der Auftakt kündigt einen vollen und frischen Wein an. Er hat eine fleischige...
Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet des 2013er wirkt auf mich entfaltet, filigran und präzise. Es offenbart Nuancen von Maracuja und frischer Mango, die durch blumige Noten ergänzt werden. Der Wein ist lieblich und schlank und glänzt vor allem durch seine Finesse und Harmonie. Die...
