Verkostet am 16.02.2016 von Yves Beck Chardonnay Helles Gelb. Angenehmes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten sowie etwas Mineralik. Der Gaumenauftakt sorgt, mit Rasse und Frucht, für Frische. Der Wein ist ausgewogen, saftig und ausdrucksvoll. Er braucht noch etwas Zeit, und die geben wir ihm doch gerne Langer...
Verkostet am 16.02.2016 von Yves Beck Chardonnay Helles Goldgelb. Das Bouquet macht, dank Intensität und Komplexität, einen ausgezeichneten Eindruck. Schöne Symbiose zwischen Frucht und Feuerstein. Da wird einiges an Potenzial versprochen, auch wenn das Bouquet sich noch entwickeln wird. Nach einigen Minuten (das zeigt auch, dass Wein nicht...
Verkostet am 16.02.2016 von Yves Beck Chardonnay Helles Goldgelb mit Grünreflex. Das Bouquet weist angenehme Noten von Ananas und grünen Äpfeln. Der Gaumenauftakt ist erfrischend dank der Mineralik. Gute Struktur, die bestens vom Körper umrahmt ist. Ein rassiger Wein, der sich noch entfalten wird und bald Genuß bietet....
Verkostet am 16.02.2016 von Yves Beck Chardonnay Helles Goldgelb. Vielseitiges Bouquet nach Zitrusfrucht und Lindenblüte riechend. Dank seinem rassigen Charakter zeigt sich der Wein erfrischend, lebhaft und fruchtig. Es treten Aromen von Honig und der Körper ist leicht cremig. Den Wein kann man bereits genießen, oder etwas liegen...
Verkostet am 16.02.2016 von Yves Beck Chardonnay Mittleres Gold mit Bernsteinreflex. Sehr ausdrucksvolles Bouquet mit Haselnuss, reifer Banane und mineralischen Noten. Der Gaumenauftakt ist komplex und gesprächsfreudig und weist auch noch Mineralik auf. Klar, dieser Wein hat 20 Jahre hinter sich, aber er ist gut da und verfügt...
Verkostet am 08.01.2016 von Yves Beck Blasses Gelb. Elegantes und komplexes Bouquet mit Lindenblüten, Akazienhonig, Zitrone und Grapefruit. Auch der Gaumenauftakt ist sehr fruchtig, fein und elegant. Der Wein ist leicht spritig und süffig. Ein wunderschöner Chasselas. Bravo. jetzt bis 2017 91/100...
Verkostet am 08.01.2016 von Yves Beck Blasses Gelb. Sehr klassisches Bouquet mit Mandeln und Aprikosen. Saftiger und charmanter Gaumenauftritt. Gute Intensität der Aromatik mit verführerischem Charakter. Der Wein ist ausgewogen, leicht und bietet Genuss. jetzt bis 2018 87/100...
Verkostet am 08.01.2016 von Yves Beck Helles Gelb. Typische Grauburgunder (Pinot Gris) Nase mit Noten wie Quitte und Feige. Es ist auch ein Hauch Botrytis vorhanden. Der Gaumenauftakt ist sanft und rund. Dieser Pinot Gris hat Körper und ist leicht cremig. Die elegante Struktur sorgt für ein...
Verkostet am 08.01.2016 von Yves Beck Helles Gelb. Angenehmes Bouquet von guter Intensität. Der Gaumenauftakt ist fruchtig und lebhaft. Gute Aromatik und süffiger Charakter. Jetzt genießen. jetzt bis 2017 87/100...
Verkostet am 08.01.2016 von Yves Beck Typische Œilfarbe. Ausgezeichnete Bouquetintensität mit Noten wie Himbeere und Erdbeere. Der Auftakt erweckt erste Durstgefühle und ist, dank seiner leichten Spritzigkeit, erfrischend. Ein angenehmer Wein mit etwas Tannin und noch hartem Finale. Als Essensbegleiter ideal. jetzt bis 2018 87/100...
