Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer Das Bouquet ist von moderater Intensität und offenbart Anklänge von Wildrosen und Zitrusfrüchten. Schlanker und leicht salziger Charakter im Auftakt. Der Wein ist harmonisch, erfrischend und genussbereit. Jetzt bis 2029 86/100...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Gris ist von guter Intensität und offenbart Noten von Birnen und Feigen sowie rauchige Nuancen. Am Gaumen zeigt der Wein Dichte und Finesse. Er wird von einer strukturierenden Säure unterstützt, während feine Bitternoten die Gaumenaromatik unterstützen und...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Frisches Bouquet mit Nuancen von Aprikosen und Ananas. Der Wein ist zunächst salzig, zeigt eine gewisse Dichte und vor allem eine strukturierende und prägnante Säure. Die vom Auftakt angekündigte Salzigkeit findet sich auch im Abgang wieder. Ein strenger, etwas herber und...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das komplexe und intensive Bouquet dieses Gewürztraminers offenbart Noten von Ingwer, Litschis und wilden Rosen sowie rauchige Nuancen. Am Gaumen werden die vom Bouquet angekündigten olfaktorischen Eigenschaften bestens wiedergegeben. Der Wein ist gehaltvoll, ausdrucksstark, harmonisch und wird ideal von feinen Bitternoten...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Gneisböden. Das Bouquet offenbart rauchige Nuancen sowie Noten von Feuerstein, die durch einen Hauch von Caramel ergänzt werden. Der im Auftakt salzige und saftige Wein ist linear und lebhaft. Er besticht durch den prägnanten Charakter seiner Säure, die ebenso strukturierend...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Dieser Gewürztraminer, der aus einem kalk- und sandsteinhaltigen Terroir stammt, offenbart elegante Noten von Ingwer, Hagebutten, Pfefferminze und Zitronengras. Der im Auftakt liebliche Wein zeichnet sich durch seinen linearen und harmonischen Charakter aus. Die Symbiose aus Süße, Säure und feinen Bitternoten...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Weins offenbart zunächst Hopfennoten, die von Pfefferminze und gelben Früchten begleitet werden. Am Gaumen zeigt der Wein ein lineares, präzises und lebhaftes Profil. Er zeichnet sich durch seine Harmonie, sein Temperament und seine Persistenz aus. Ein mundwässernder und...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das filigrane und subtile Bouquet dieses Pinot Blanc offenbart mineralische und würzige Nuancen. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen subtil und schlank. Der salzige Abgang bildet einen frischen und animierenden Charakter. Ein süffiger und erfrischender Wein. Jetzt bis 2029 88/100...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Der Ort Schlossreben befindet sich in der Gemeinde St-Hippolyte entlang eines alten Weges, der zum Schloss Haut-Koenigsbourg führt. Die Reben stehen auf granithaltigem Schwemmland, Ausrichtung nach Osten. Der Boden ist wenig tief, sandig und steinig. Das komplexe Bouquet unterstreicht den mineralischen...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Rieslings ist tiefgründig und subtil. Es offenbart sich Schritt für Schritt durch Nuancen von Pfirsichen und weißen Blüten auf einem mineralischen Hintergrund. Der Wein ist salzig im Auftakt, gradlinig und präzise. Seine Säurestruktur bildet eine prägnante Seite, während...
