Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Helles Gold. Das Bouquet wirkt erstaunlich jung und zeigt Noten von Minze und Orangenschale. Im Gaumen viel Dichte mit guter Symbiose zwischen Süße und Struktur. Aromatischer Charakter mit exotischem, aber auch etwas müdem Abgang (was ja okay ist!) austrinken 93/100...
Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Dunkles Gold. Filigranes Bouquet. Quitte, kandierte Früchte und Orangenblüte. Sanfter Auftakt, erstaunlich diskrete Süße und ausgewogener Körper. Im Gaumen ist die Fruchtintensität markanter als in der Nase. Die schönste Zeit hat er hinter sich und trotzdem hat er sich gut erhalten....
Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Jetzt bis 2032 96/100...
Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Dunkler Bernstein. Ausgeprägte Nase. Kakao, Malz, Gewürz und Schokolade. Verführerischer Gaumen mit süßem und likörartigem Charakter. Gute Struktur, bezaubernder eleganter und dichter Körper mit verblüffend langem Nachklang. Groß. jetzt bis 2030 98/100...
Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Mittlerer Bernstein. Intensive Nase. Schwarztee, Safran, Caramel und Kaffeelikör. Mittlere Körperintensität mit leicht cremigem Charakter. Die Säurestruktur ist dominierend und lässt wenig Platz für Finesse zu. Die Frucht schafft es aber im Finale aufzutreten. Bevor die auch noch weggeht, würde ich...
Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Austrinken 87/100...
Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Bernstein. Komplexes Bouquet mit frischen Noten wie Zitrone, Minze und Schwarztee. Verführerischer Gaumenauftakt mit dichtem, süßem, aber auch würzigem Charakter. Von der Struktur her gesehen hat der Wein noch ganz viel Zeit vor sich. Die Frucht entwickelt sich langsam im Glas....
Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Jetzt bis 2067 100/100...
Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Intensiver Bernstein. Komplexes, intensives Bouquet. Caramel, Schwarztee, Akazienhonig und sogar Zitrusfrucht. Dichter und strukturierter Körper. Geniales Zusammenspiel zwischen Verführung und Rasse. Fruchtiger Abgang, langer Nachklang. Da stellt sich die Frage, ob der weiterhin im Keller ruhen soll. Kann er noch genialer...
Verkostet am 15.10.2016 von Yves Beck Austrinken 88/100...
