Verkostet am 06.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet des Juffer Kabinett ist noch sehr jugendlich und von floralen, herbalen und mineralischen Noten geprägt. Der Auftakt ist einladend, saftig. Der Wein zeigt eine gewisse Dichte sowie eine herrliche Aromatik, gleich im Auftakt. Ein lebhafter, saftiger, animierender Wein, der...
Verkostet am 06.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieser Wehlener Sonnenuhr ist subtil und einladend. Es zeigt blumige und herbale Nuancen sowie einen Hauch von Mineralik durch kreidige Anklänge. Am Gaumen weist eine wunderbare Balance zwischen Süße und Temperament auf. Er hat ein hervorragendes Reifepotenzial, was er...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Das komplexe und subtile Bouquet dieses Kestener enthüllt Noten von Maiglöckchenblüten, Süßholz und Birnen. Mit etwas Luft treten auch herbale Noten auf. Am Gaumen sind es die Dichte und die Säurestruktur, die den Ton angeben. Der Wein ist saftig, vollmundig und...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Es sind die Finesse und die Komplexität, die dieses Bouquet prägen. Nach und nach kommen verschiedene Düfte zur Geltung mit, z.B. Pfirsichen, Ingwer und blondem Tabak Am Gaumen hat der Wein Fülle und Schwung. Er wird perfekt von seiner Säurestruktur unterstützt,...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Juffer-Sonnenuhr zeichnet sich durch seine fruchtige und krautige Intensität aus, die an Ricola-Bonbons erinnert! Der Wein ist frisch und schmackhaft, gradlinig und saftig. Seine Säurestruktur sorgt für Frische und Salzigkeit, während eine feine Bitterkeit den aromatischen Ausdruck im...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Hervorragende Intensität des Bouquets, das blumige und fruchtige Noten mit Nuancen von Limettenschalen zeigt, gefolgt von einem Hauch Anis und Zitronengras. Recht dichter und schmackhafter Charakter am Gaumen; der Wein ist harmonisch, saftig und wird von einer messerscharfen und knackigen Struktur...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Recht intensives Bouquet mit Noten von gelben Früchten, Steinobst, Graphit, Salbei und Mandeln. Im Gaumen zeigt der Wein Dichte, aber es ist vor allem sein Temperament, das ihn fördert. So viel Schwung und Temperament bis ins Finale wo minzige Aromen für...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Intensives Bouquet mit Noten von Nektarinen und Mandarinenschalen, gefolgt von würzigen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein fein und ausdrucksvoll. Er wird bestens von seiner Struktur gestützt, während eine feine Bitterkeit für Aromatik sorgt und das Finale streckt. Ein...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom Piesporter Treppchen ist fruchtig und blumig mit Noten von Zitronengras, Anis, Weißem Pfeffer und Kamillenblüten. Ausdrucksvoller, recht dichter und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist lebhaft, saftig und hat Temperament dank einer herrlichen Säurestruktur. Ein subtiler, charaktervoller und facettenreicher...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet des Rosengärtchens v.d.T. deckt ein breites Spektrum an Düften ab. Es offenbart Noten von Grapefruit und Limetten sowie krautige Nuancen (Salbei, Thymian, Fenchel), also einen klaren Fokus auf Frische. Schließlich ist auch die Mineralik allgegenwärtig, auf subtiler Weise. Am...
