Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Einladende und erfrischende Noten von Nektarinen und weißen Blüten auf einem Hintergrund von Zitrusfrüchten und Anis. Im Auftakt ist der Wein schmackhaft und straff, zeichnet sich aber durch seine Fähigkeit aus, eine Verbindung zwischen Kraft, Temperament und Finesse herzustellen. Ein prägnanter...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist tief und subtil. Es ist nicht auf Glanz ausgerichtet, sondern auf Finesse und Frische durch Nuancen von Zitronengras, Akazienblüten und tropischen Noten. Im Auftakt salzig, zeichnet sich der Wein durch seine Kraft, seine lebhaften und prägnanten Seiten und...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Dieser Juffer verfehlt nicht, seine Mineralik bzw. Nuancen von Feuerstein, aber auch Noten von Zitrusfrüchten und Salbei zu betonen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Gradlinigkeit und Herbheit aus, bzw. durch seine Kraft und Konzentration, aber auch durch seine...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Fassmuster. Viel Energie, Frische und Tiefe im Bouquet dieses Piesporters. Die Nuancen von Eukalyptus, Salbei und Zitronengras bilden eine herrliche Symbiose in Sachen Frische gemeinsam mit Noten von kandierten Zitrusfrüchten, also ein Einstieg voller Paradoxien. Im Auftakt lieblich und salzig, ist...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Rieslings ist von Zitrusnoten und weißfleischigen Früchten geprägt, lässt aber auch Raum für Anklänge an Feuerstein und blumige Nuancen. Am Gaumen schafft der Wein eine Verbindung zwischen seiner lieblichen Seite, seiner Herbheit und seiner Spannung. Er ist saftig,...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Noten von Zitronengras, Nektarine und Pampelmuse, ergänzt durch Anklänge von weißen Blüten und Wermut. Der Wein ist geradlinig und lebhaft und zeigt einen eleganten, strengen und präzisen Charakter in einem großzügigen Kontext, während die salzige Seite sein Temperament und seine Frische...
Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Noir wurde drei Wochen lang mazeriert, schonend gepresst und anschließend 24 Monate in Barriques ausgebaut. Der Wein hat diese Reifung gut verarbeitet und das Bouquet offenbart Noten von roten und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein straff,...
Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Noir zeigt eine gute Fruchtintensität mit Noten von Holunder und schwarzen Johannisbeeren. Der Wein ist fein im Auftakt, elegant und gut von samtenen Tanninen unterstützt, sowie einer Säurestruktur, die Spannung und Frische liefert. Ein ausdrucksvoller und harmonischer Wein, dessen...
Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Viel Finesse im Bouquet dieses Pinot Noir! Er wurde in Fässern mehrerer Belegungen gereift, von denen einige von einem Weingut namens DRC stammen. Das Bouquet offenbart einladende Noten von Sauerkirschen und dunklen Beeren, gefolgt von Nuancen süßer Gewürze und etwas Minze....
Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Sonnenlay überzeugt durch eine überzeugende Komplexität mit Nuancen von Süßholz, Blaubeeren und süßen Gewürzen wie Zimt. Am Gaumen ist der Wein fein und elegant und wird von kompakten, samtenen Tanninen unterstützt. Er hat noch ein wenig Mühe, seine...
