Verkostet am 07.09.2018 von Yves Beck Helles Grüngelb. Die Nase dieses Piesporters ist kompakt, dicht und einladend. Der Auftakt ist schmackhaft, erfrischend und rassig. So viel Frische und Frucht. Ein einladender Wein, lieblich, aber rassig am Ende des Gaumens. Auch hier freue ich mich auf das Nachverkosten. 2022-2042 91-93/100...
Verkostet am 07.09.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Sehr schönes und typisches Bouquet, mit einem fruchtigen und krautigen Touch. Salziger und saftiger Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein eine knackige Struktur und einen rassigen Charakter. Ein durststillender Wein :D Jetzt bis 2032 88/100...
Verkostet am 07.09.2018 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Ein jugendliches und paradoxerweise entfaltetes Bouquet. Fruchtiger Charakter mit Steinobst, Gewürzen und Lindenblüten. Schmackhafter und erfrischender Auftakt. Der Wein ist lebhaft, verführerisch und daher auch sehr einladend sowie trinkanimierend. Die Säurestruktur sorgt für Biss, verleiht Charakter und sehr schöne...
Verkostet am 07.09.2018 von Yves Beck Jetzt bis 2027 87/100...
Verkostet am 07.09.2018 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Intensiv, komplex und würzig. Dies ist die spontane Definition dieses Bouquets. Etwas genauer gesehen, bzw. gerochen, treten Düfte von Safran, Anis, grünen Äpfeln und Steinobst. Süßer, kompakter und würziger Auftakt. Ein Wein, der im Grunde genommen schon genossen werden...
Verkostet am 07.09.2018 von Yves Beck Riesling Helles Gelb. Dieser Brauneberger sagt gleich wo es entlang geht; er ist angenehm typisch und will getrunken werden! Noten von Pfirsichen und exotischen Früchten. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, leicht spritzig und perfekt von seiner Struktur unterstützt. Saftiger...
Verkostet am 07.09.2018 von Yves Beck Riesling Hellgelb. Intensives Bouquet mit Noten von frischen Kräutern, Zitrusfrüchten und Lindenblüten. Rassiger Auftakt, saftige Struktur. Ein charaktervoller Wein, mit stützender und lebhafter Struktur. Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 07.07.2017 von Yves Beck Pinot Gris Dieser Pinot Gris war 10 Tage auf der Maische und sechs Wochen im frischen Eichenfass aus Transsylvanien. Hellgelbe Farbe. Ausladendes Bouquet mit Düften von gelben Früchten. Ziemlich hart im Gaumen, kann daher noch nicht wirklich zeigen, was er in sich...
Verkostet am 07.07.2017 von Yves Beck Pinot Blanc Südost Hang. Hellgelbe Farbe. Fruchtiges und mineralisches Bouquet mit Noten von Zitronen und einem leicht blumigen Charakter. Rassiger Auftakt. Der Gaumen weist eine elegante und erfrischende Struktur auf. Die Fruchtaromatik gewinnt von Minute zu Minute an Intensität. Ein schöner und...
Verkostet am 07.07.2017 von Yves Beck Pinot Noir Helles Granat. Klassisches Bouquet mit Düften von Kirschen. Am Gaumen ist dieser Pinot von einer lebhaften Struktur geprägt, während das gut eingebaute Tannin langsam auftritt und über das notwendige Rückgrat verfügt, um mit der Struktur klar zu kommen. Ein Wein,...
