Verkostet am 28.08.2020 von Yves Beck Riesling Dieser Piesporter präsentiert sich mit Subtilität und zeigt herbale, fruchtige und mineralische Nuancen. Anklänge von Pfirsichen und Mirabellen. Am Gaumen ist der Wein schlank, ausgewogen und perfekt von seiner Struktur unterstützt. Er zeichnet sich durch seine salzige und rassige Seite aus,...
Verkostet am 28.08.2020 von Yves Beck Riesling Geringer Ertrag im Jahr 2019 für den Dhroner, der kaum 20 hl/ha erreichte. Goldgelb mit grünen Reflexen. Dieses Bouquet hebt sich olfaktorisch ein wenig von den anderen Weinen von Stefan Steinmetz ab. Er enthüllt reifere Noten mit Birnendüften, zeigt aber gleichzeitig...
Verkostet am 28.08.2020 von Yves Beck Riesling Dieses Bouquet offenbart sich langsam und gewinnt mit ein wenig Luft an Ausdruck. Am Gaumen zeigt der Wein eine gewisse Dichte. Wie bei der Nase braucht er eine gewisse Zeit, um seine Vorzüge zur Geltung zu bringen, bzw. er suggeriert eine...
Verkostet am 28.08.2020 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Subtiles und komplexes Bouquet mit klassischen Pfirsichnoten und krautigen Nuancen. Hauch von Curry. Im Moment gelingt es dem Wein noch nicht, sich am Gaumen ausreichend zu offenbaren, jedenfalls vom geschmacklichen Standpunkt aus gesehen. Er hat eine rassige...
Verkostet am 28.08.2020 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Filigranes Bukett mit vielen Facetten. Er enthüllt angenehme und klassische Pfirsichnoten, Mirabellen sowie Frische durch Nuancen von Anis und Süßholz. Hauch von Koriander. Cremig und dicht am Gaumen, wo der Wein einige seiner olfaktorischen Eigenschaften widerspiegelt....
Verkostet am 28.08.2020 von Yves Beck Riesling Komplexes Bouquet mit fruchtigen und krautigen Noten. Anklänge von Pfefferminze, Baldrian und Mirabellen. Lebhafter und rassiger Auftakt. Schöne Fruchtintensität vom Auftakt bis zum Abgang. Der Wein zeichnet sich durch seine salzige Seite und seinen straffen Charakter aus. Er hat Tiefe, Präzision...
Verkostet am 28.08.2020 von Yves Beck Riesling Intensives, komplexes Bouquet mit Noten von Feuerstein. Einladende Noten von Mirabellen und Hauch von Zitrusfrüchten mit Anklängen von Pampelmuse und Limone. Am Gaumen ist der Wein fein, subtil und leicht cremig. Er hat Fülle, Spannung und eine rassige, salzige Struktur, die...
Verkostet am 28.08.2020 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünen Reflexen. Intensives, facettenreiches Bouquet mit Noten von Zitrus, Safran und Koriander. Am Gaumen ist der Wein schlank, aber präzise und aussagekräftig. Er ist mit einer tragenden Struktur und einer erstaunlichen Kraft versehen, die signalisiert, dass der Wein Zeit...
Verkostet am 28.08.2020 von Yves Beck Feines Bouquet mit blumigen, würzigen und herbalen Noten. Saftiger und rassiger Auftakt. Dieser Wein hat Substanz, Spannung und Ausdauer. Wenn ein Einstiegswein eine so hohe Qualität erreicht, kann man sehr wohl die Gesamtqualität des Weingutes einschätzen; hervorragend! Jetzt bis 2034 92/100...
Verkostet am 28.08.2020 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Kompaktes Bouquet mit Noten von gelben Früchten, Anis und weißem Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein salzig und dicht. Er hat eine rassige, messerscharfe Struktur und weist einen langen Nachklang im Abgang auf. Dieser Wein hat ein...
