Verkostet am 05.09.2021 von Yves Beck Riesling Dieser Weinberg wird in der Regel als letzter von Stephan Steinmetz geerntet. Im Jahr 2020 fand die Ernte am 27. Oktober statt. Das Bouquet offenbart Mineralität durch Noten von Feuerstein sowie einen Hauch von Lindenblüten und Orangenblüten. Am Gaumen zeigt der...
Verkostet am 05.09.2021 von Yves Beck Riesling Einladendes und recht intensives Bouquet mit klassischen Aprikosennuancen und einem Hauch von Anis. Mit etwas Luft übernimmt die Mineralität durch Noten von Feuerstein die Oberhand. Schlanker und schmackhafter Gaumenauftakt. Dieser Riesling ist fein, saftig, frisch und perfekt ausgewogen. Ein einladender Wein. Jetzt...
Verkostet am 05.09.2021 von Yves Beck Riesling Ein großartiges Bouquet, das sowohl durch seine Intensität als auch durch seine Vielfalt glänzt. So zeigt es Nuancen von Sellerie, gefolgt von Mirabellen, Zitrusschalen und Zitronengras. Am Gaumen verleiht die Säurestruktur dem gesamten Gaumen Charakter. Sie ist würzig, lebhaft und unterstützt...
Verkostet am 05.09.2021 von Yves Beck Riesling Hervorragendes Bouquet, das sowohl durch seine Intensität als auch durch seine Komplexität besticht. Viel Mineralität mit Anklängen von Feuerstein, gefolgt von fruchtigen und blumigen Nuancen. Feiner und ausgewogener Charakter im Gaumen. Dieser Wein hat Körper, etwas Spannung, aber vor allem, wie...
Verkostet am 05.09.2021 von Yves Beck Riesling Viel Frische und Mineralität in diesem Bouquet. Es zeichnet sich durch seine Finesse und Treffsicherheit aus. Am Gaumen ist der Wein schlank und frisch, wobei er seine Authentizität und sein Temperament deutlich zum Ausdruck bringt. Ein schmackhafter, präziser Wein, der sich...
Verkostet am 04.09.2021 von Yves Beck Sehr schöne Intensität und Frische des Bouquets durch Zitrusfrüchte und Pfefferminz. Schlank, saftig und straff im Gaumen. Ein feiner, lebendiger und animierender Wein. Jetzt bis 2035 90/100...
Verkostet am 08.09.2020 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet von guter Intensität, geprägt von Erdbeeren und würzigen Noten. Fruchtig und saftig im Gaumen. 2021-2028 88/100...
Verkostet am 01.09.2020 von Yves Beck Welch eine Intensität in diesem vielschichtigen Bouquet. Nuancen von Anis, Lakritze, Mandeln und weißem Pfeffer. Feiner und salziger Auftakt. Dieser Wein hat Statur, Rasse und eine schöne Gaumenaromatik bis in den Abgang. Ausdrucksvolles und anhaltendes Finale. Jetzt bis 2035 93/100...
Verkostet am 29.08.2020 von Yves Beck Riesling Frische, Intensität und Mineralik. Das sind drei Adjektive, die diesen Wein gut zusammenfassen...
Verkostet am 29.08.2020 von Yves Beck Riesling Nuancenreiches Bouquet mit Anklängen von Äpfeln und erfrischenden Düften wie Minze und Salbei. Schmackhafter und rassiger Auftakt. Der Wein ist fein, dicht und gut von seiner recht straffen Säurestruktur unterstützt. Auch fällt mir etwas Tannin am Gaumenende auf. Salziges und fruchtiges...
