Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Gamaret, Garanoir, Diolinoir, Cabernet Diese Cuvée bietet eine gute Vielfalt durch würzige und fruchtige Noten. Nuancen von Weihnachtsgebäck, Brombeeren und Pflaumen. Im Gaumen ist der Wein rund und vollmundig. Seine Tannine bilden ein gutes Rückgrat, während der aromatische Ausdruck durch die Säurestruktur...
Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Cabernet, Merlot Die Frische und Fruchtintensität des Cabernet und die Eleganz des Merlot sind in dieser Cuvée vereint! Einladende Nuancen von dunklen Beeren und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein gehaltvoll und entfaltet, bzw. zugänglich. Natürlich bieten die Tannine Potenzial, aber die...
Verkostet am 27.03.2021 von Yves Beck Welche Intensität, Frucht und Typizität in diesem Bouquet! Es unterstreicht die Eigenschaften des Pinot Noir durch Himbeeren und Gewürze. Am Gaumen hat der Wein Charakter, Pfiff und Frische. Seine Tannine sind dicht, gut eingebunden und stehen im Einklang mit der Säurestruktur....
Verkostet am 27.03.2021 von Yves Beck Gamaret, Garanoir, Diolinoir, Cabernet Viel Charakter und Jugend in diesem Bukett! Es verdient ein wenig Luft, um sich zu öffnen und seine fruchtige Seite durch Noten von schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von einem Hauch von schwarzem Pfeffer, zu offenbaren. Am Gaumen hat der...
Verkostet am 27.03.2021 von Yves Beck Sehr einladendes Bouquet, geprägt von Noten nach schwarzen Beeren, Gewürzen und Röstaromen. Am Gaumen zeigt der Wein eine charmante, einladende Seite und süßliche, aber dennoch etwas kantige Tannine. Letztere verleihen Fülle, während die Struktur den aromatischen Ausdruck unterstützt. Ein charaktervoller Wein. Jetzt...
Verkostet am 27.03.2021 von Yves Beck Cabernet, Merlot Das Bouquet dieser Cuvée zeigt Frische und Frucht. Es kommen rote Beeren, Zimt und einen Hauch von Kreide zur Geltung. Am Gaumen wirkt er kräftig, hat aber genug Charme, um schließlich ausgewogen zu sein. Die Tannine sind kräftig und bilden...
Verkostet am 27.03.2021 von Yves Beck Chasselas Das Bouquet dieses Chasselas aus Bevaix ist klassisch und offenbart Noten von gelben Früchten sowie Lindenblüten. Der Auftakt ist leicht spritzig und kündigt einen feinen und erfrischenden Wein an. Ausgewogener, fruchtiger und animierender Charakter. Jetzt bis 2023 89/100...
Verkostet am 27.03.2021 von Yves Beck Pinot Blanc Viel Frische in diesem Bouquet, das von Zitronen und einem Hauch von Pfefferminze geprägt ist. Am Gaumen schafft dieser Weißburgunder eine gute Symbiose zwischen dem Körper und der Aromatik, die ideal von der Säurestruktur unterstützt wird. Ein Wein mit Temperament...
Verkostet am 27.03.2021 von Yves Beck Das Bouquet ist gut von der Rebsorten Charakteristik geprägt durch Noten von Pfirsichen, gefolgt von Pampelmusen und Zitronen. Der Gaumen ist knackig aber auch leicht cremig und widerspiegelt die olfaktorischen Eigenschaften. Ein ausdrucksvoller und frischer Wein. Jetzt bis 2024 90/100...
Verkostet am 27.03.2021 von Yves Beck Dieser Grauburgunder zeigt klassische Noten von Mokka, frischen Feigen und sogar kalter Asche. Am Gaumen hat er eine gewisse Füll, ist rund aber auch mit einer frischen Struktur versehen, die den gesamten Gaumen ausbalanciert. Ein schmackhafter und ausgewogener Wein. Anhaltender Abgang. Jetzt...
