Verkostet am 19.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Noir zeichnet sich durch seine Frische und Subtilität aus. Der schlanke Charakter des Auftakts ebnet den Weg für einen frischen, saftigen Wein. Er wird bestens von feinkörnigen Tanninen gestützt und glänzt durch seine Harmonie und seinen mundenden...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Dieser Riesling stammt aus südöstlich ausgerichteten Weinbergen auf Gneisböden. Sie befinden sich in der Lage Katzenstegel (Terrasse der Katzen, auf Elsässisch). Das filigrane Bouquet offenbart Nuancen von Aprikosen und Minze. Der Gaumen ist ein Spiegelbild des Bouquets. Er ist fein, elegant...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Dieser Pinot Gris stammt von Weinbergen, die auf Gneisböden wachsen. Das Bouquet offenbart laktische Noten und Nuancen von Feigen. Leicht cremig und süßlich im Auftakt, ist der Wein linear und wird gut von seiner Struktur gestützt. Ein Pinot Gris mit salzigem...
Verkostet am 17.07.2024 von Yves Beck Terroir aus Kalkstein. Subtil und von guter Intensität offenbart das Bouquet klassische Noten von Ingwer und Litschis sowie Nuancen von Orangenschale. Lieblich und cremig im Auftakt, hat der Wein eine gewisse Breite und eine gute Aromatik bis zum Finale hin. Ein...
