Verkostet am 21.11.2019 von Yves Beck Das Bouquet von Villa Carmin ist komplex und schafft es, eine gute Symbiose zwischen Ausbau, Frucht und Frische zu gestalten. Feiner und schmackhafter Charakter im Gaumen. Die Tannine sind gut eingebunden und der Wein weist eine gute aromatische Intensität auf. Fruchtiger...
Verkostet am 11.04.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Weingut von 2ha mit Reben auf lehm-kalkhaltigen Böden für die Merlots und kiesigen Böden für die Cabernets. Pflanzdichte von 5.000 bis 8.500 Reben pro Hektar. Ausbau in Fässern, mit Schwerpunkt auf 500-Liter-Fässern. Purpurviolett. Fruchtiges, ausdrucksstarkes Bouquet mit...
Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Granatrot mit hellviolettem Schimmer. Das Bouquet von Villa Carmin verbindet Ausbau und schwarze Früchte mit Noten von Kaffee und Brombeeren. Am Gaumen ist der Wein fein und saftig. Er hat eine gute Fruchtintensität und wird gut von...
Verkostet am 19.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Komplexes und angenehmes Bouquet mit Düften von Brombeeren, Blaubeeren und etwas Pflaumen. Cremiger und fruchtiger Auftakt. Schöne Gaumenaromatik mit fruchtstützender und erfrischender Struktur. Mit der Säure zusammen bilden die Tannine ein optimales Rückgrat. Fruchtiger und langer Nachklang. Eine schöne...
