Verkostet am 30.10.2024 von Yves Beck Cuvée aus Gamay, Pinot Noir, Divico und einigen anderen roten Rebsorten. Fruchtiger und würziger Charakter im Bouquet. Der Wein ist fruchtig und saftig im Auftakt. Er wirkt schlank, frisch und wird von noch etwas kantigen Tanninen unterstützt, die aber dabei sind,...
Verkostet am 30.10.2024 von Yves Beck Dieser Mara stammt aus 2 Parzellen, die in Concise liegen. Lehm- und kalkhaltiges Terroir, typisch für das nördliche Waadtland, Reifung in Barriques mehrerer Belegungen. Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart Düfte von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Der Wein...
Verkostet am 30.10.2024 von Yves Beck Dieser Pinot Noir stammt aus verschiedenen Reben, die zwischen Boudry und Vaumarcus liegen. Reifung in konischen Eichenfässern, keine Filtration vor der Abfüllung. Das präzise Bouquet unterstreicht die Finesse, die das Team von Boris Keller dem Pinot Noir gewidmet hat....
Verkostet am 30.10.2024 von Yves Beck Noten von Sauerkirschen und schwarzen Früchten im Bouquet dieses in Barriques ausgebauten Pinot Noir. Der Wein ist samten, elegant, präzise und gut von bestens eingebundenen Tanninen getragen, selbst in dem heißen und trockenen Jahr 2022. Top Leistung! Jetzt bis 2032 92/100...
Verkostet am 30.10.2024 von Yves Beck Gamaret, Garanoir, Diolinoir, Cabernet Einladende Nuancen von reifen schwarzen Beeren, Süßholz, hellem Tabak und süßen Gewürzen im Bouquet dieser Cuvée. Fein und von guter Dichte, ist der Wein elegant und frisch! Er schafft es eine ausgezeichnete Verbindung zwischen den verschiedenen Rebsorten herzustellen,...
Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Œil-de-Perdrix aus Pinot-Noir-Trauben hat eine kurze Maischestandzeit absolviert. Das Ergebnis ist ein fruchtiger und frischer Wein, der Saftigkeit und Gehalt vereint. Ein Œil-de-Perdrix, der sich sowohl als Aperitif als auch zu einer Mahlzeit mit weißem Fleisch oder Fisch vom...
Verkostet am 21.05.2014 von Yves Beck Jetzt bis 2018 89/100...
