Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Einladendes und komplexes Bouquet mit Noten von Zitronenschale und Akazienblüten. Fruchtiger und leicht salziger Auftakt. Dieser Wiltinger hat Körper, Rasse und ist perfekt ausbalanciert. Salzig und erfrischend im Abgang. 2021-2034 91/100...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünen Reflexen. Hervorragendes Bouquet, geprägt von Muskatnuss und Safran. Subtile kandierte Nuancen mit Düften von Pfirsichen und Orangen. Im Auftakt ist der Wein sicherlich lieblich, aber diese Süße ist keineswegs invasiv. Sie steht in perfekter Harmonie mit der Struktur,...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Filigranes und subtiles Bouquet. Einladende Nuancen von Nektarinen und Aprikosen, mineralische Töne (nasser Stein). Eleganter und feiner Charakter im Gaumen. Guter aromatischer Ausdruck bis zum Abgang. Ein ausgewogener, lebhafter und erfrischender Wein. Jetzt bis 2035 91/100...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit grünen Reflexen. Intensives und komplexes Bouquet mit Safran und kandierten Früchten. Paradoxerweise weist es auch erfrischende Nuancen von Eukalyptus sowie Düfte von Aprikosen und Weinpfirsichen auf. Am Gaumen cremig und dennoch rassig. Der Wein ist dicht, verführerisch und perfekt...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck So viel Ausdruck und Typizität in diesem Riesling. Noten von Steinobst, Zitrusfrüchten und Kräutern. Viel Frische im Gaumen, wo der Wein einen schlanken, präzisen und rassigen Charakter aufweist. Er wird perfekt von seiner Säurestruktur unterstützt, die ihm Elan verleiht und die...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Intensives, komplexes und facettenreiches Bouquet mit fruchtigen, würzigen und blumigen Nuancen. Düfte von Himbeeren, Birnen, aber auch Mango, Ananas, Mandelnkekse und Curry! Cremiger und süßer Auftakt. Viel Dichte und Intensität, sowohl von der Aromatik als von der Säure her. Letztere sorgt...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Von Anfang an verkündet dieser Wein Größe und Authentizität. Er ist von Graphit und Zitrusschalen geprägt, gefolgt von krautigen und würzigen Nuancen. Am Gaumen zeichnet sich Volz durch seine Finesse und Treffsicherheit aus. Er ist präzise, salzig...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Filigranes und subtiles Bouquet. Es zeigt angenehme würzige und rauchige Noten. Nuancen, die an Feuerstein und Pfefferminz erinnern. Anklänge von Anis und Thymian. Am Gaumen zeichnet sich dieser Wein durch seine Subtilität und Eleganz aus. Er ist schlank, salzig und perfekt...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Riesling Wie komplex dieses Bouquet ist, das sich auf filigrane Weise durch fruchtige und würzige Noten offenbart. So finde ich Nuancen von Aprikosen, aber auch viel Frische und herbale Noten. Am Gaumen ist der Wein elegant, leicht cremig und perfekt ausgewogen. Die...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Riesling Dieses Bouquet erinnert auf brillante Weise an seine Ursprünge und seine Typizität, indem es Noten aufweist, die man oft nach dem Regen spürt, Nuancen von nassem Kieselstein, die sich mit Mineralik assimilieren lassen. Ich bemerke auch Düfte von Mirabellen und Zitrusschalen....
