Verkostet am 23.03.2018 von Yves Beck 35% Cornalin, 28% Humagne Rouge, 18% Diolinoir, 9% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet mit würzigen Noten (Zimt, Nelken) und roten Beeren. Mit etwas Luft, treten Düfte von Brombeeren und schwarzem Pfeffer auf....
Verkostet am 23.03.2018 von Yves Beck 22% Humagne Rouge, 21% Cornalin, 19% Diolinoir, 18% Syrah, 17% Merlot, 2% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc Granatrot. Intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Schwarze Johannisbeeren und Lakritz. Leicht süßlicher und fruchtiger Auftakt. Schöne aromatische Intensität im Gaumen. Die Tannine entwickeln...
Verkostet am 23.03.2018 von Yves Beck 22% Diolinoir, 22% Merlot, 19% Cornalin, 19% Humagne Rouge, 18% Cabernet Sauvignon Tiefes Granatrot. Elegantes, fruchtiges und würziges Bouquet. Noten von schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren, Pflaumen und Gewürznelken. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Fülle, Charakter und eine wunderbare Aromatik,...
Verkostet am 13.09.2017 von Yves Beck 35% Cornalin, 28% Humagne Rouge, 18% Diolinoir, 9% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Granatrot. Recht intensives, frisches Bouquet mit vielen roten Früchten. Noten von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, gegrilltem Speck und etwas Graphit. Elegant, fruchtig und saftig am Gaumen. Seidig, ausgewogen...
Verkostet am 13.09.2017 von Yves Beck 95% Petite Arvine, 5% Heida Recht intensives Bouquet mit Zitrusfrüchten, Gewürzen, und mineralischen Noten. Der Ausbau meldet sich in eleganter Weise. Auch die Aromatik wirkt harmonisch am Gaumen. Der Körper verfügt über eine lebhafte Struktur, welche die Frucht bis zum Abgang perfekt...
