Verkostet am 27.09.2024 von Yves Beck 28% Diolinoir, 20% Syrah, 20% Cornalin, 15% Humagne Rouge, 7% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Der 2016er offenbart sich gelassen, mit einer überzeugenden Kapazität, mit seiner Frische und seiner Tiefe zu glänzen, zwei Komponenten, die zwar oft nebeneinander liegen, aber...
Verkostet am 27.09.2024 von Yves Beck 31% Syrah, 31% Cornalin, 28% Humagne Rouge, 7% Diolinoir, 3% Cabernet Franc Abgesehen von der Tatsache, dass es 2017 Frost gab, darf man nicht vergessen, dass die Saison warm und günstig für eine schöne Reifung war. Die Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren...
Verkostet am 27.09.2024 von Yves Beck 32% Syrah, 30% Cornalin, 23% Diolinoir, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Im Laufe der Jahre wird Electus immer präziser, relevanter und eloquenter! Es ist ein Wein, der die Besonderheit hat, seine Fähigkeiten mit der Kumulation der Jahre hervorzuheben (auch wenn dieser...
Verkostet am 27.09.2024 von Yves Beck 36% Syrah, 32% Cornalin, 12% Diolinoir, 13% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon Schöne Intensität des Bouquets, das von Noten schwarzer Beeren und Süßholz auf einem noch etwas reduktiven Hintergrund geprägt ist. Letzteres ist ein gutes Omen für seine Zukunft und seine Entwicklung....
Verkostet am 27.09.2024 von Yves Beck 22% Diolinoir, 22% Merlot, 19% Cornalin, 19% Humagne Rouge, 18% Cabernet Sauvignon Mit seinen 14 Jahren erreicht dieser Electus, der erste überhaupt, die Stärke seines Alters. Er zeigt keine Müdigkeit, sondern entfaltet sich vielmehr mit Noten von Waldboden und süßen Gewürzen. Die...
Verkostet am 27.09.2024 von Yves Beck 22% Humagne Rouge, 21% Cornalin, 19% Diolinoir, 18% Syrah, 17% Merlot, 2% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc Der 2011er offenbart sich auf filigrane, harmonische Weise durch Nuancen von Süßholz und sehr reifen, fast kandierten schwarzen Beeren. Im Auftakt ist der Wein lieblich...
Verkostet am 27.09.2024 von Yves Beck 35% Cornalin, 28% Humagne Rouge, 18% Diolinoir, 9% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Viel Finesse in diesem recht komplexen Bouquet! Alles scheint mir gut angeordnet zu sein, mit Reife und Frische. Der Auftakt übernimmt den Staffelstab und bleibt in derselben...
Verkostet am 27.09.2024 von Yves Beck 28% Diolinoir, 20% Cornalin, 20% Syrah, 15% Humagne Rouge, 7% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Noten von Heidelbeeren und Unterholz im Bouquet dieses 2014ers! Im Auftakt eher schlank, ist der Wein mit straffen Tanninen versehen, aber mir scheint, dass sie...
Verkostet am 27.09.2024 von Yves Beck 30% Syrah, 22% Cornalin, 20% Diolinoir, 18% Humagne Rouge, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Der 2015er zeigt gleich zu Beginn eine überzeugende Harmonie zwischen Frische und Reife. Einladend und komplex, offenbart er Nuancen von Eukalyptus und schwarzer Johannisbeere sowie einen Hauch...
Verkostet am 14.07.2022 von Yves Beck 36% Syrah, 32% Cornalin, 12% Diolinoir, 13% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon 2024-2035 92-93/100...
