Verkostet am 07.12.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Das Bouquet offenbart sich mit Eleganz, aber ohne Trüffel! Es sind vielmehr Nuancen von schwarzen Beeren und einige Noten von Eichen (vielleicht liegen die Trüffeln dort), die sich zeigen. Der Wein hat eine gute...

Verkostet am 05.04.2024 von Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Diskrete Noten von Süßholz und schwarzen Früchten im Bouquet von La Truffe 2023. Der leicht süße Auftakt kündigt einen schlanken Wein an, der von gut eingebundenen Tanninen getragen wird. Ein angenehmer Wein, dessen Säurestruktur...

Verkostet am 08.04.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Dieser Wein stammt von Reben, die auf einem ton- und kieshaltigen Boden wachsen. 12-monatige Reifung in neuen Barriques. Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart Nuancen von kandierten schwarzen Beeren. Der schmackhafte und...