Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck Viel Frische in diesem Bouquet, das von Eukalyptus und schwarzen Johannisbeeren geprägt ist. Am Gaumen zeigt der Wein harte Tannine und eine saftige Struktur. Nun muss sich das Ganze entspannen. 2024-2032 86/100...
Verkostet am 04.12.2020 von Yves Beck Feines und subtiles Bouquet mit Nuancen von Reifung, Frische und Früchten. Am Gaumen hat der Wein Körper und Temperament. Er ist fein, wie das Bouquet, während seine Rasse ihm einen erfrischenden saftigen Charakter verleiht. 2023-2034 88/100...
Verkostet am 10.06.2020 von Yves Beck Jugendliches Bouquet, geprägt von Minze und Eukalyptus. Mit ein wenig Luft nehme ich Nuancen von Kakaobohnen und Brombeeren auf. Am Gaumen hat der Wein eine gute Dichte und Tannine, die ein gutes Rückgrat bilden. Château Troussas hat Potenzial. Nun muss der...
Verkostet am 23.11.2019 von Yves Beck Recht intensives Bouquet mit Noten von geräuchertem Speck und schwarzen Beeren. Ich bemerke auch ein wenig Süßholz. Frisch und schmackhaft im Gaumen. Der Wein wird von seinen Tanninen gut unterstützt. Sie sind gut eingebunden und stehen im Einklang mit der Struktur....
Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck 55% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Süßes, holziges und kandiertes Bouquet. Lieblicher und cremiger Auftakt. Die Tannine sind sanft, perfekt eingebunden und sorgen für ein gutes Rückgrat. Dennoch wirkt der Abgang ausdruckslos...
Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Mittleres Granat. Junges Bouquet, fruchtig und würzig. Am Gaumen werden diese Eigenschaften praktisch 1:1 übernommen. Der Wein ist leicht cremig und wird von seiner Struktur gestützt. Etwas hart im Abgang. 85/100...
