Verkostet am 13.11.2023 von Yves Beck Finesse ist der rote Faden, der sich durch diesen Wein zieht. Er zeigt dies gut durch seine kalkhaltigen Nuancen, die von seinem Terroir inspiriert sind, und dann durch den linearen und präzisen Charakter des Gaumens. Der schmackhafte und von seinen Tanninen...
Verkostet am 13.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Angenehme Frische im Bouquet von Trapaud mit kreidigen und mentholhaltigen Noten sowie Ausbaunuancen und dunklen Beeren. Die Frische findet sich bereits im Auftakt wieder. Der Wein ist vollmundig und wird von cremigen Tanninen unterstützt, die sich jedoch...
Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität mit Düften von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren, gefolgt von kreidigen Nuancen. Die Frische des Bouquets zeigt sich gleich im Auftakt aus geschmacklicher Sicht. Trapaud ist schmackhaft, saftig und bestens ausbalanciert. Ein Wein, den man gerne trinken möchte ...
Verkostet am 05.11.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc 25 ha großes Bio-Weingut im Besitz von Béatrice Larribière in St-Etienne-de-Lisse. Die Lese fand zwischen dem 23. September und dem 4. Oktober statt. Das Bouquet ist von guter Intensität. Es zeigt Frische durch Kreidenoten und...
Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Von Anfang an prägen kreidige Noten das Bouquet. Sie werden von Pfingstrosen und schwarzen Beeren begleitet, und schließlich auch von einem Hauch Lakritzholz und Kakaopulver. Am Gaumen zeigt der Wein Spannung und Fülle. Seine Tannine sind kraftvoll und unterstützen den...
Verkostet am 17.11.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Familienbesitz von 15ha. Biologischer Anbau. Frisches und fruchtiges Bouquet von guter Intensität, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren. Im Gaumen ist der Wein elegant, fein und perfekt ausgewogen. Seine Tannine zeigen eine schöne...
Verkostet am 19.03.2019 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Franc Purpurviolett. Das Bouquet von Trapaud 2018 zeigt leicht kandierte Noten, aber auch einen Hauch von Frische. Feiner und fruchtiger Auftakt. Auch im Gaumen finde ich den kandierten Charakter, aber die vorhandene Struktur sorgt hier gleichfalls für Frische....
Verkostet am 10.04.2016 von Yves Beck Granatrot mit Violettreflex. Gute Bouquetintensität mit fruchtigen und würzigen Noten. Filigran und komplex. Es treten Noten von Kirschen und Cassis auf. Der Gaumenauftakt ist saftig und fruchtig. Der Körper ist leicht cremig und verfügt über gesundes und gut integriertes Tannin. Gute...
