Verkostet am 29.08.2020 von Yves Beck Riesling Wie fein und komplex dieses vielfältige Bouquet ist. Anklänge von Zitrusfrüchten und Salbei, gefolgt von einer erdigen Note (Celeri). Lieblicher und saftiger Auftakt, bei dem die Balance zwischen Frische und Süße von Anfang an die Ambitionen des Weins ankündigt. Er ist...
Verkostet am 29.08.2020 von Yves Beck Riesling Hervorragendes, ausladendes Bouquet und so klassisch mit Noten von Petrol und Feuerstein. Ich nehme auch Nuancen von Pfefferminze, Grapefruit und Limetten wahr. Hauch von gerösteten Mandeln. Charmant und saftig am Gaumen. Schöne Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften im Auftakt. Der Wein ist...
Verkostet am 29.08.2020 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Recht Intensives Bouquet mit Jod und herbalen Noten. Anklänge von Petrol. Süßer aber auch rassiger bzw. salziger Auftakt. Der Wein ist straff, ausdrucksvoll und auch da wirkt er herbal und mineralisch. Er hat Rasse und Temperament, was jedoch durch...
Verkostet am 29.08.2020 von Yves Beck Riesling Komplexes Bouquet mit Noten von Zitronengras, Brennnessel und Rosmarin; daher fruchtige und herbale Noten. Klassischer Hauch von Petrol. Am Gaumen ist der Wein fein, salzig und gut von seiner Struktur unterstützt. Recht intensives Finale von guter Intensität, das den olfaktorischen Charakter...
