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15 Dez.

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Verkostet am 15.12.2024 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Das komplexe Bouquet offenbart zahlreiche Nuancen mit Düften von Mirabellen, Orangenblüten und Zitronengras. Der Wein hat eine gute Dichte und zeichnet sich durch seine Eleganz und seinen linearen Charakter aus. Er wird gut von seiner Struktur und...

15 Dez.

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Verkostet am 15.12.2024 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Gärung zu 60 % in Barriques (davon 30 % neu) und zu 40 % in Betontanks, gefolgt von einer 9-monatigen Reifung auf der Hefe. Herrliches Bouquet, das Intensität und Komplexität vereint. So offenbart es Noten von Zitrusschalen,...

14 Mai

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Verkostet am 14.05.2022 von Yves Beck Das Bouquet der Cuvée Francis Courselle zeigt eine gute Pluralität mit Düften von Mango und Limettenschalen, gefolgt von Noten von Mirabellen und Pfefferminze. Hauch von Feuerstein. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und hat eine erfrischende Spannung sowie eine elegante Bitterkeit,...

25 Mai

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Verkostet am 25.05.2021 von Yves Beck 55% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon, 15% Sauvignon Gris Fläche von 5ha auf Ton-Kalk-Boden. Subtiles und filigranes Bouquet. Es offenbart Nuancen von Muskatnuss, gelben Früchten, Zitrusfrüchten und Minze. Feiner und saftiger Charakter am Gaumen. Elegant, gut ausbalanciert und knackig. Die Textur gibt dem...

21 März

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Verkostet am 21.03.2019 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Helles Goldgelb. Komplexes, einladendes, intensives Bouquet mit fruchtigen und erfrischenden Noten. Am Gaumen leicht cremig und ausgewogen. Schöner aromatischer Ausdruck und gute Länge im Abgang. Ein Wein, der Dichte und Frische hat und bereits in seiner Jugend...