Verkostet am 20.10.2024 von Yves Beck Grenache Noir 25- bis 30-tägige Maischegärung für diesen Wein, der 8 Monate lang in Barriques und anschließend in Edelstahltanks ausgebaut wird. Der Boden besteht aus eisenhaltigem Sand. Das Bouquet offenbart angenehme Nuancen von Sauerkirschen und eine subtile Holznote, ergänzt durch Anklänge von...