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28 Okt

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Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Syrahs ist entfaltet. Es offenbart Nuancen von Trüffel, Speck und Cacaobohnen. Am Gaumen zeigt der Wein eine schöne Aromatik und würzige Nuancen, während er bestens von seinen Tanninen und seiner Struktur unterstützt wird. Eine Syrah, die ein wenig...

09 Sep

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Verkostet am 09.09.2021 von Yves Beck Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist einladend sowohl in seiner Treffsicherheit als auch in seiner Intensität. Es zeigt angenehme Noten von schwarzen Beeren (Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren) sowie klassische Pfeffernuancen. Am Gaumen ist der Wein saftig, ausgewogen und mit einem...

29 Jul

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Verkostet am 29.07.2021 von Yves Beck Hervorragende rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Anklänge von Grenadine, Süßholz und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein schwungvoll, schmackhaft und hat rassige Tannine, die den Wein zusammenhalten und den aromatischen Ausdruck unterstützen.  2022-2033  92/100...

26 Jan

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Verkostet am 26.01.2021 von Yves Beck Schöne purpurrote Farbe. Herrliches Bouquet mit Anklängen von Pfeffer und Kräuter. So viel Komplexität und Tiefe, wo die Syrah dank klassischen Düften von Pfeffer und roten Beeren hervorsticht. Am Gaumen ist der Wein lebhaft, saftig, leicht cremig und perfekt von präzisen,...

26 Jan

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Verkostet am 26.01.2021 von Yves Beck Diese Syrah hat ein komplexes, authentisches Bouquet, das eine wunderbare Reife mit Frische verbindet. Ein olfaktorisches Paradoxon! Blumige Noten mit Veilchen, Pfingstrosen, dann schwarzer Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein filigran, fein, saftig und kraftvoll zugleich. Er hat eine schöne Säurestruktur,...

18 Aug

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Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Aus einem ziemlich frischen Jahrgang kommend, offenbart sich dieser Syrah langsam und bringt seine würzigen Merkmale, zusammen mit Brombeeren und Wacholder, gut zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, würzig und ausgewogen. Er ist recht klassisch und gut von seiner...