Verkostet am 14.03.2019 von Yves Beck Sémillon, Sauvignon Blanc Ansprechende, intensive Nase, die Frische und Reife kombiniert mit Kakao, Crème Brûlée, Caramel, aber auch grünem Tee und Rhabarber! Am Gaumen harmonieren Fülle und Süße miteinander. Der Wein ist kompakt, cremig, rassig und beeindruckend frisch. Er hat noch eine...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Goldgelb. Elegantes, komplexes Bouquet mit Noten von Safran, weißem Pfeffer und Kakaobohnen. Zart und cremig im Mund. Der Wein ist ausgewogen, erfrischend und verführerisch. Gute Struktur, die ein wenig Rasse verleiht und die Aromatik bis zum Abgang unterstützt. Jetzt bis 2026 90/100...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Sémillon, Sauvignon Blanc Mittleres Goldgelb. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von Noten von Mandarinenschale und Quitte. Am Gaumen verbindet der Wein auf ideale Weise die rassige und die cremige Seiten. Das Ergebnis ist ein zarter, erfrischender und perfekt ausgewogener Charakter. Die Struktur versorgt...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Sémillon, Sauvignon Blanc Helles Grüngelb. Komplexes und recht intensives Bouquet. Einladender Charakter mit Noten von Ananas, Passionsfrucht und einem Hauch Pfefferminze. Leicht cremiger Gaumen. Der Wein ist fein, ausbalanciert und trinkfertig. Jetzt bis 2022 88/100...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Sémillon, Sauvignon Blanc Blasses Gelb. Der Duft dieses trockenen weißen Suduiraut ist nicht sehr ausdrucksstark. Ich finde filigrane Noten von Mirabellen und weißen Pfirsichen. Am Gaumen hat der Wein eine gute Struktur, die ihm Frische verleiht. Nicht weniger...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Komplexes Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten. Süß und frisch am Gaumen. Der Wein hat Rasse, Süße und vor allem viel Harmonie. Er lässt übrigens Süße und Bitterkeit optimal miteinander harmonieren. Das Ergebnis ist überzeugend und spannend. Jetzt bis 2024 88/100...
Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck 51% Sémillon, 49% Sauvignon Blanc Helles Gelb. Recht intensives Bouquet mit Zitrus und Lindenblüten. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig, frisch und gut von seiner Struktur gestützt. Letztere sorgt für eine angenehme Spannung. Ein angenehmer und süffiger...
Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck 55% Sémillon, 45% Sauvignon Blanc Helles Gelb mit Goldreflex. Komplexes und filigranes Bouquet mit Düften von Passionsfrüchten, Akazienblüten und einem Hauch Limetten. Feiner, fruchtiger und saftiger Auftakt. Schöne Struktur mit guter Aromatik. Der Wein ist rassig, geschliffen und mit einem langen Abgang...
Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck 94% Sémillon, 6% Sauvignon Blanc Helles Goldgelb. Was für ein Bouquet! Ausladend und komplex mit viel Quitte. Im Bereich der eher außergewöhnlichen Noten treffe ich auf Düfte von Popcorn und Sellerie! Klassiker wie Quittengelée, Aprikosen, Passionsfrucht und Cacaobutter sind natürlich auch anwesend....
Verkostet am 30.01.2018 von Yves Beck Sémillon, Sauvignon Blanc Goldgelb. Reichhaltiges, komplexes Bouquet mit Noten von Tee, Zitrusschalen, Hagebutte und Quittengelee. Opulent und rassig am Gaumen, hervorragender aromatischer Ausdruck. Intensives und anhaltendes Finale. Ein bemerkenswerter Suduiraut mit großer Zukunft. Jetzt bis 2050 96/100...
