Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Intensives und vielschichtiges Bouquet mit tropischen Noten wie Maracuja aber auch klassische Düfte von Pfirsichen, Zitronengras, Pfefferminze und etwas weißem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig. Er hat Fülle, Rasse und kann auch da seine Mineralik zur Geltung bringen,...
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Intensives, jugendliches Bukett, das noch von seinem Ausbau geprägt ist. Noten von Pampelmuse. Im Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Fülle und seine Eigenschaft aus, sie so gut mit der lebhaften Struktur in Einklang zu bringen. Schöne Gaumenaromatik, vom...
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Komplexes, subtiles Bouquet, das sich langsam mit Noten von Mirabellen und Maracuja offenbart. Erfrischender Ton von Süßholz. Feiner und einladender Auftakt. Im Mund ist der Wein ausgewogen, dank der guten Harmonie zwischen Frucht und Struktur. Letztere unterstützt ideal die...
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Intensives, komplexes und facettenreiches Bouquet. Schöne Harmonie zwischen Frische, Ausbau, würzigen Noten und Fruchtintensität. Schmackhafter und einladender Auftakt. Am Gaumen hat der Wein eine unterstützende Struktur, die für ein gutes Rückgrat sorgt. Sie ist knackig und hält so der süßen...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Filigran und elegant, dieser Niersteiner. Er ist vom Pinot Noir inspiriert und wirkt delikat. Wie das Bouquet, so ist auch der Auftakt zart. Saftiger und fruchtiger Charakter, leicht austrocknend im Abgang. Er verdient etwas Kellerreife. 2021-2027 89/100...
Verkostet am 28.08.2018 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Diskretes Bouquet mit Noten von Quitte und Ananas. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und mit einer erfrischenden Struktur versehen. Ich nehme Pfirsicharomen und eine krautige Note wahr. Leicht bitter im Abgang. 2019-2029 89-91/100...
Verkostet am 28.08.2018 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Filigranes und vielschichtiges Bouquet. Leichte Petrolnoten und Safran. Mit etwas Luft treten Düfte von Zitrusfrüchten und Salbei auf. Am Gaumen ist der Wein präzise, kompakt und fein im Auftakt. Der Körper hat nicht unbedingt viel Fülle, aber dafür ist...
Verkostet am 28.08.2018 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Was für eine schöne Bouquet Intensität mit Noten von Aprikosen, Nektarinen und Minze. Am Gaumen wirkt der Wein fruchtig und fein. Saftiger und frischer Charakter, bestens durch die Struktur unterstützt. Fruchtiger, lebhafter und langanhaltender Abgang. Ein Wein, dem man...
Verkostet am 26.08.2018 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. Fruchtiges Bouquet mit Noten von Sauerkirschen und Himbeeren. Fruchtig und frisch im Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant, filigran und perfekt ausgewogen. Er hat gut integrierte Tannine, fein, kompakt und stützend. Ein Wein der schon bald Genuss bieten...
Verkostet am 21.08.2017 von Yves Beck Riesling Mittleres Goldgelb. Gute Bouquetintensität mit Düften von Mangosorbet und Aprikosen. Fruchtiger Auftakt. Der Wein wirkt erfrischend und ausgewogen. Die Struktur verleiht Rasse und stützt die Gaumenaromatik bis zum Abgang. Ein charaktervoller und schöner Wein mit langem und erfrischendem Abgang. 2018-2036 91/100...
