Verkostet am 04.05.2023 von Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon, 5% Sauvignon Gris Das Bouquet ist komplex und tiefgründig und zeigt seine Vielseitigkeit. Auf der einen Seite offenbart es blumige Nuancen, Eisenkraut, auf der anderen Seite Düfte von Zitronengras, weißem Pfirsich, Maracuja und Pfefferminze. Der Wein ist...
Verkostet am 19.12.2022 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Das Bouquet des Smith Haut Lafitte 2020 offenbart sich Schritt für Schritt. Erst am Gaumen kann er mit seiner Kraft glänzen. Seine Tannine sind zwar straff, aber sie haben Substanz und...
Verkostet am 19.12.2022 von Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris, 5% Sémillon Der komplexe und subtile Weißwein von Smith Haut Lafitte zeichnet sich durch seine Frische aus. Er offenbart Nuancen von Eisenkraut und Anis sowie Düfte von Zitrusfrüchten. Die Salzigkeit bildet einen frischen Eindruck im Gaumen,...
Verkostet am 19.12.2022 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Dieser leicht salzige und dichte Wein weist eine schöne Balance auf. Er schafft es die Verbindung zwischen Frische und Gaumenaromatik herzustellen. Seine leichte Bitterkeit im Abgang unterstützt die Aromatik und die Länge vom Finale. Sehr schön! 2023-2028 91/100...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet. Alle Elemente offenbaren sich auf zarte, elegante Weise. Noten von Minze, Kirschen, Iris und Kakaobohnen. Am Gaumen ist eine schöne Energie vorhanden, die Dichte...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck Subtiles und komplexes Bouquet mit Noten von Mirabellen, Aprikosen, unterlegt von Lindenblüten und einem Hauch von Feuerstein. Delikater, eleganter und leicht salziger Auftakt. Der Wein hat Fülle und eine wunderbare Aromatik vom Auftakt bis zum Abgang. Herrliches und erfrischendes Finale mit...
Verkostet am 06.12.2021 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot So viel Farbe und Dichte! Das Bouquet ist intensiv und subtil. Es enthüllt blumige Nuancen und Noten von Lakritzholz, gefolgt von einem Hauch von Feuerstein. Der Wein ist charmant im Auftakt,...
Verkostet am 06.12.2021 von Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris, 5% Sémillon Viel Präzision, Frische und Subtilität. Einladende Nuancen von Melisse, Zitronen und frischem Brot. Bereits im Auftakt zeigt der Wein einen zunächst salzigen, dann saftigen Charakter. Er hat Körper, Spannung und vor allem Persistenz. Eine...
Verkostet am 06.12.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Das Bouquet weist bereits eine gewisse Dichte auf, was auf weitere Perspektiven hindeutet. Sie werden im Übrigen vom Gaumen gleich beim Auftakt bestätigt. Der Wein hat Saft, Dichte und eine schöne aromatische Intensität. Er hat Spannung, saftige...
Verkostet am 29.04.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Die Frische des Cabernet Sauvignon ist sofort in der Nase erkennbar. Einladende und angenehme Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Pfefferminz prägen das Bouquet. Cremiger und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist vollmundig und verfügt über perfekt eingebundene Tannine....
