Verkostet am 20.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Schöne goldene Farbe. Komplexes, einladendes Bouquet mit Noten von Brioche, Caramel und Akazienblüten. Sehr feine Perlage. Angenehme Rasse und erfrischende Salzigkeit. Ein eleganter Wein mit Schwung und Ausdauer. Guter aromatischer Ausdruck bis in den Abgang. Ein erfrischender und überzeugender Wein.    92/100...

Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck 65% Chardonnay, 35% Pinot Noir Sattes Gold. Facettenreiches, komplexes Bouquet mit Düften von Brioche, Hefe und Zitrusfrüchten. Sehr feine Perlage im Gaumen, wo Dichte und Rasse im Einklang stehen. Ein charaktervoller und anhaltender Wein, der bestens zu einem Essen passt. Jetzt bis 2024  91/100...

Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Goldgelb mit grünen Reflexen. Dieser Sauvignon hat ein filigranes Bouquet, was an sich schon eine gute Leistung ist! Am Gaumen ist er rassig und offenbart seinen aromatischen Charakter, auf klassische Weise, mit Holunderblüten. Ein rassiger, straffer, überraschender und überzeugender Schaumwein. Jetzt bis 2025  90/100...

Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Pinot Noir Die Farbe dieses Pinot ist eindeutig rosé, ich würde sogar sagen Œil-de-Perdrix, bzw. "Auge des Rebhuhns"! Das Bouquet ist sehr einladend und motiviert zu einem Schluck. Ein lebhafter, saftiger, fruchtiger und so was von guter Wein. Jetzt bis 2022  88/100...

Verkostet am 03.05.2020 von Yves Beck Einladendes Bouquet mit Noten von roten Beeren und Zimt. Hauch von frischem Brot. Im Gaumen ist dieser Schaumwein frisch und animierend. Die Finesse seiner Perlage stimmt ihn besonders bekömmlich und angenehm.    89/100...

Verkostet am 24.09.2019 von Yves Beck Pinot Noir Lachsrosa Farbe. Was für ein Bouquet! Intensiv fruchtig, einladend, geprägt von Himbeeren, Granatäpfeln und Zitrusfrüchten. Am Gaumen spritzig und erfrischend. Ein fruchtiger, lebhafter und entspannender Wein. Ideal morgens, um die Mittagszeit oder sogar abends. Jetzt bis 2022  89/100...

Verkostet am 17.06.2019 von Yves Beck Goldgelb. Blumiges und würziges Bouquet. Angenehme Noten von Anis und Akazienblüten. Im Gaumen ist der Wein spritzig und fruchtig. Schöne Gaumenaromatik, viel Rasse und Frische. Ein ausgezeichnet vinifizierter Sekt, frisch und trinkanimierend. Jetzt bis 2023  89/100...

Verkostet am 14.06.2019 von Yves Beck Riesling Fruchtiges und recht intensives Bouquet. Nuancen von grünen Äpfeln. Rassiger Auftakt, feine Perlage. Ein charaktervoller und erfrischender Wein, perfekt vinifiziert. Langer Abgang. Top Leistung.    90/100...

Verkostet am 14.06.2019 von Yves Beck Riesling Fruchtiges Bouquet mit Düften von Pfirsichen und Nektarinen. Feiner Auftakt. Die Perlage ist fein und der Wein wirkt lebhaft. Ein vollmundiger und einladender Schaumwein mit ausgezeichneter Gaumenaromatik. Jetzt bis 2024  90/100...