Verkostet am 31.08.2024 von Yves Beck Klassische Nuancen von Steinobst wie Nektarinen und Aprikosen im Bouquet Riesling Brut. Am Gaumen wirkt der Wein feinperlig, temperamentvoll und erfrischend. Ein animierender Rieslingsekt. 88/100...
Verkostet am 31.08.2024 von Yves Beck Noten von gelben Früchten, Zitrusfrüchten und weißem Pfeffer fehlen nicht und unterstreichen so die Typizität dieses Grünen Veltliners. Feinperliger Charakter im Auftakt der den Weg für einen eleganten und animierenden Sekt ebnet. Jetzt bis 2026 90/100...
Verkostet am 31.08.2024 von Yves Beck Noten von Nektarinen und Zitrusfrüchten im Bouquet dieses Riesling- Sekts. Schöne Spannung am Gaumen mit einem salzigen Auftakt. Der Wein ist lebhaft, frisch und animierend. 90/100...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, das mit Nuancen von kandierten Zitrusfrüchten, frischem Brot und Haselnüssen Tiefe ankündigt. Die Perlage ist sehr fein, elegant und verleiht der vorhandenen Substanz eine zusätzliche Dimension an Präzision und Tiefe. Dieser Hassel Brut Nature profiliert sich als würdiger Terroir-Botschafter...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Riesling Extra Brut ist klar und deutlich. Die Noten von roten Beeren kündigen viel Frische an und werden durch mineralische Nuancen ergänzt. Am Gaumen ist der Wein linear, prägnant und salzig. Zwischen Temperament und Kraft zeigt sich dieser...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieser Scheurebe zeigt zunächst tropische und blumige Nuancen mit dem Duft von Litschis und Limetten. Mit seinem schlanken, feinen Charakter wirkt der Wein elegant und erfrischend. 90/100...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Sehr schöne Intensität des Bouquets, das von Himbeernoten und einem Hauch von Kirschen auf einem mineralischen Untergrund geprägt ist. Der Wein zeichnet sich durch seinen linearen, eleganten und feinperligen Charakter aus. Ein harmonischer und erfrischender Wein. 91/100...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Dieser zu 100 % aus Pinot Noir gewonnene Rosé offenbart Nuancen von frischem Brot, Brioche und roten Beeren. Er zeichnet sich durch seine Finesse und Eleganz aus, hat aber auch Schwung. Ein mundender und animierender Rosé. 92/100...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Die Nuancen von roten Beeren und Gewürzen, die durch feine Hefenoten ergänzt werden, unterstreichen die Frische und Komplexität des Bouquets. Im Auftakt mundend und fein, ist der Wein knackig und animierend, hat aber auch eine gewisse Breite bzw. Substanz. 93/100...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Dieser Sekt wurde im Januar 2024 degorgiert und in einem großen Holzfass ausgebaut. Das Bouquet ist subtil und komplex. Es offenbart Frische mit Nuancen von Zitrusfrüchten, ergänzt durch einen Anflug von weißen Blüten. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine...
